Πώς να τρώτε καλά αγγούρια με μαγιά

Καλλιέργεια αγγουριών στο οικόπεδο του, κάθε ιδιοκτήτης προσπαθεί να συγκομιδή το συντομότερο δυνατόν, και είναι στην ουσία οι πρώτοι που παρακαλώ κηπουροί σε σαλάτες. Αγωνιζόμενοι για μια πρώιμη και υψηλή απόδοση, οι κηπουροί χρησιμοποιούν διαφορετικές επάλξεις για να ενισχύσουν το ριζικό σύστημα και επιταχύνουν την ωρίμανση των λαχανικών. Η διατροφή των αγγουριών με ζύμη είναι από καιρό δημοφιλής, λόγω της εξαιρετικής σύνθεσης και της ευκολίας κατασκευής. Και επίσης πολύτιμη είναι μια σύνθεση που είναι ασφαλής για την υγεία, δεν περιέχει χημεία.
Διαβάστε επίσης: ασθένειες αγγουριών στο θερμοκήπιο και τη θεραπεία τους, φωτογραφία.

Συμβουλή: δεν συνιστάται η εφαρμογή τέτοιων επίδεσμοι πάνω από τρεις φορές την εποχή.

Πότε πρέπει να αρχίσετε να τρώτε;

• Όταν τα φυτά σας δείχνουν 2 αληθινά φύλλα, τροφοδοτήστε τα με ζύμη μείγμα.
• Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι ωοθήκες, ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα και τροφοδοτήστε τα φυτά με διάλυμα ζύμης.
• Αφού το πρώτο κύμα της καλλιέργειας έχει σχεδόν εξανεμιστεί, μπορείτε να αποφύγετε πολλά αγγούρια κάνοντας το τρίτο επάνω επίδεσμο με ζύμη, το οποίο θα αναζωογονήσει τους θάμνους και θα τους δώσει νέα δύναμη.

Γιατί ζύμη;

Οι μονοκύτταροι μύκητες, που είναι μέρος της ζύμης, σε ένα ζεστό περιβάλλον εκκρίνουν ενώσεις που μπορούν να επιταχύνουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και να τον ενισχύσουν. Η μαγιά είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα, περιέχει βιταμίνες απαραίτητες για την ανάπτυξη αγγουριών, επομένως τα αγγούρια, οι ντομάτες, οι πιπεριές είναι πολύ δημοφιλείς με τα συμπληρώματα ζύμης, τα λαχανικά μεγαλώνουν ταχύτερα, δίνουν μια πιο άφθονη συγκομιδή και επιπλέον δεν είναι πολύ άρρωστα. Λοιπόν, πώς να μην χρησιμοποιήσετε αυτό το φτηνό και ένα τόσο υπέροχο προϊόν για την καλλιέργεια λαχανικών; Με την ευκαιρία, τα σπορόφυτα ανταποκρίνονται επίσης καλά στη ζύμη, γίνονται ισχυρότερες και ευκολότερο να ανεχθούν τη μεταμόσχευση.

Δεδομένου ότι ενδιαφέρεστε για αυτό το θέμα, σας συνιστούμε να δώσετε προσοχή στο εργαλείο που έχουν χρησιμοποιήσει πρόσφατα πολλοί. Πρόκειται για έναν ειδικό ενεργοποιητή ανάπτυξης για τα φυτά, χάρη στην οποία πολλοί κηπουροί έλαβαν πολύ καλή συγκομιδή. Είναι πολύ πιο αποτελεσματικό από τις συμβατικές λαϊκές θεραπείες, καθώς συνδυάζει διαφορετικές προσεγγίσεις. Και με αυτό είναι απολύτως φυσικό. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το εργαλείο στο σε αυτό το άρθρο.

Σημαντικό!

• Δεν μπορείτε να συνδυάσετε την τροφοδοσία ζύμης με ταυτόχρονη εισαγωγή κοπριάς.
• Χρησιμοποιείτε ζύμη μόνο όταν το έδαφος είναι ήδη ζεστό, αλλιώς δεν θα είναι χρήσιμο.
• Η μαγιά πρέπει να έχει κανονική διάρκεια ζωής, ολόκληρη, όχι μούχλα. Διαφορετικά, βλάψτε την καλλιέργεια και καταστρέψτε τα πάντα αντί για κέρδος.
• Προσθέστε λίγο ασκορβικό οξύ στο διάλυμα ζύμης, ο αριθμός των άδειων λουλουδιών θα μειωθεί (2 γραμμάρια αρκούν για ένα πακέτο ξηρής μαγιάς).
• Μην χρησιμοποιείτε το διάλυμα κατά τη μεταφύτευση φυτών νωρίτερα από 1-2 εβδομάδες, αφήστε τους δακτυλίους να ριζώσουν και να προσαρμοστούν.

Ζήστε ζύμη διατροφή

Πρώτα απ 'όλα, ας δώσουμε προσοχή στη ζωντανή ζύμη, χρησιμοποιούνται συχνότερα από τους κηπουρούς.

Διατροφή αγγουριών στο θερμοκήπιο με ζύμη

• 1 κιλό ζύμης
• 5 λίτρα ζεστού νερού (ζεστό, όχι ζεστό)

Τρίψτε τη ζύμη, ανακατέψτε με νερό, διαλύστε σε αυτήν και βάλτε ένα θερμοκήπιο για μερικές ημέρες. Πριν από τη χρήση, το μίγμα της ζύμης πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό 1:10 και να ποτίζεται χρησιμοποιώντας 1 λίτρο λιπάσματος ανά 1 θάμνο. Εάν μεγαλώνετε δενδρύλλια, τότε 1 φλιτζάνι του μείγματος είναι αρκετό για ένα φυτό.
Διαβάστε: αναπτυσσόμενα αγγούρια στο ανοικτό πεδίο στα προάστια.

Ξηρή μαγιά

 

Topping αγγούρια σε ανοικτό έδαφος με μαγιά χρησιμοποιείται συχνά με τη χρήση της ξηρής ζύμης σε σακούλες, είναι απλή και εύκολη, και δεν παίρνει καθόλου χρόνο από έναν πολυάσχολο κηπουρό.

Συνταγή 1

• 10 g ξηρής συσκευασμένης ζύμης
• Ένας κάδος θερμό νερό δέκα λίτρων
• 60 g ζάχαρης

Τα πάντα αναμιγνύονται, αφήνουν ζεστά και μετά από 2 ώρες η λύση εργασίας είναι έτοιμη. Στη συνέχεια, αραιώνεται για το πότισμα έτσι 1: 5, και 1 λίτρο χρησιμοποιείται για κάθε φυτό. Πριν από την εφαρμογή της μαγιάς, πρέπει να κάνετε μια μικρή υγρασία της γης κάτω από τους θόλους.

Συνταγή 2 (για μια μεγάλη φυτεία αγγουριών)

Λαμβάνεται ένα βάζο των 3 λίτρων, χύνεται πάνω από τη ζώνη με θερμασμένο νερό σε ζεστή κατάσταση, προστίθενται μαγιά σε ποσότητα 100 γραμμάρια, χύνεται μισό ποτήρι ζάχαρης, αναμιγνύονται όλα, καλύπτονται με γάζα και κρύβονται σε ζεστό μέρος. Για να πλησιάσετε και μερικές φορές να κουνήσετε. Στο τέλος της διαδικασίας ζύμωσης, μπορείτε να πίνετε νερό με την προσθήκη 1 φλιτζανιού του μείγματος σε ένα κουβά με ζεστό νερό. Είναι έτοιμο 12 κουβάδες, 120 τεμάχια αγγουριών. Το μείγμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί σε 1-2 ημέρες, δεν έχει νόημα να αφήσουμε περισσότερα, θα ζυμώσουν και θα είναι άχρηστα.

Αν σκέφτεστε πώς να ψήσετε τα αγγούρια, ώστε να μεγαλώνουν ταχύτερα, η κορυφαία επίδεσμος με μαγιά είναι η καλύτερη επιλογή, αν και δεν αρνείται τη χρήση άλλων λαϊκών θεραπειών. Τέτοιες λύσεις μπορεί να αγγούρια όχι μόνο κάτω από τον θάμνο, αλλά και περιοδικά ψεκάζονται, που θα τους δώσει τη δύναμη για να προστατευθούν από τα παράσιτα και την καταπολέμηση των επιβλαβών μικροβίων. Μπορείτε να προσθέσετε γρασίδι για να βελτιώσετε τα οφέλη της λύσης.

Συμβουλή: μην προσπαθήσετε να το παρακάνετε, είναι καλύτερο να μην γεμίσετε τα αγγούρια παρά να τα χύσετε με ζύμη, γιατί θα περάσουν έντονα στην ανάπτυξη φυλλώματος και με τη συγκομιδή των φρούτων θα είναι χειρότερη.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: αγγούρια σε ένα βαρέλι που καλλιεργεί Ganichkina.

Επίδεσμος κορυφής ριζών ζύμης

Διατροφή αγγουριών με ζύμη και τέφρα

Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε στάχτη μαζί με τη ζύμη, αυτό θα συμβάλει στην εξισορρόπηση της ορυκτής σύνθεσης του εδάφους. Οι ζύμες απορροφούν το ασβέστιο και το κάλιο από το έδαφος κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, γι 'αυτό και η εισαγωγή τέφρας ρυθμίζει αυτό το κενό. Μπορείτε να προσθέσετε με ασφάλεια ένα ποτήρι τέφρας σε έναν κάδο νερού.

Sourdough

Από τα υπολείμματα παρθένου ψωμιού, είναι πολύ πιθανό να γίνει πλήρης επίδεσμος για τα φυτά, όχι χειρότερα από τη ζύμη, και ταυτόχρονα τα υπολείμματα του ψωμιού και άλλων προϊόντων απορρίπτονται με όφελος.

Στον κάδο του νερού, τοποθετήστε το υπόλοιπο ψωμί, το ξινόγαλα. Ανεπιθύμητη ζαχαρωμένη μαρμελάδα που είναι. Στη συνέχεια, στείλτε ένα πακέτο 10 g ξηρής μαγιάς και ένα ποτήρι τέφρας. Αναμιγνύουμε τα πάντα και το αφήνουμε ζεστό για μια εβδομάδα. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε καθημερινά. Σε μια εβδομάδα, όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να τα βγάλετε έξω και να τα βάλουν κάτω από τους θάμνους, νερό το υπόλοιπο του πολτού. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε το ζυθοποιείο 1: 3 με ζεστό νερό και χύστε 250 g διαλύματος κάτω από κάθε θάμνο.

Σίτιση με φυτά ζύμης, σχόλια

Oleg, Περιφέρεια της Μόσχας

Χρησιμοποίησα μαγιά για σίτιση για πρώτη φορά, και ήμουν ευτυχής: τα αγγούρια έγιναν ισχυρά, μεγάλα, αλλά όχι κοίλα. Παρεμπιπτόντως, ήταν εντυπωσιακό ότι η θερμότητα ήταν καλά ανεκτή, και όταν η υγρασία ήταν υψηλή, επίσης δεν παραιτήθηκαν. Νομίζω ότι είναι χάρη στον επίδεσμο ζύμης.

Νατάλια, Μόσχα

Όταν, με τη συμβουλή ενός γείτονα, άρχισε να εφαρμόζει επίδεσμο ζύμης πάνω στις ντομάτες και στα αγγούρια, δεν είμαι αρκετά απλός - εξοικονομίζω χρήματα και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Με την ευκαιρία, αν δεν υπάρχει στάχτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένα κελύφη αυγών με ζύμη, αποδεικνύεται καλά.

Ναταλία, Κωστόμα

Διάβασα στη φόρμα: τρώγοντας αγγούρια με μαγιά, αναθεωρήσαμε και αποφασίσαμε να εφαρμόσουμε πρώτα σε 1-2 σειρές. Έχοντας δοκιμάσει αγγούρια, άρχισα να τρώω πιπεριά, κρεμμύδια, ντομάτες, λάχανο με μαγιά, όλα τα φυτά είναι ικανοποιημένα. Το κάνω αυτό: για πρώτη φορά σε μια εβδομάδα, μετά τη φύτευση σπορόφυτων, τρώω, έπειτα από την ανθοφορία, και τον Αύγουστο για τρίτη φορά, η καλλιέργεια είναι εξαιρετική.

Έλενα, Περιφέρεια της Μόσχας

Λατρεύω το ψωμί sourdough, το κάνω: ρίξτε τα κράκερ σε ποσότητα 500 g με ζεστό νερό. Χόρτο και κάποια ζύμη αποστέλλονται εκεί, επιμένω σε όλα για αρκετές ημέρες και μια υπέροχη λύση που δίνει ζωή για τα αγγούρια, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες είναι έτοιμη.Παρεμπιπτόντως, παρατήρησα ότι ένα τέτοιο επίδεσμο για το λάχανο είναι καλό γι 'αυτήν - αρρωσταίνει λιγότερο, μεγαλώνει καλύτερα, μεγαλώνει τραγανή και νόστιμο.

Μιχαήλ, Κίεβο

Όταν άρχισα να ψάχνω πώς να τρώω αγγούρια και ντομάτες με μαγιά (άκουσα από κάποιον πριν), βρήκα μια μέθοδο όπως ένας επιταχυντής ανάπτυξης και τώρα το χρησιμοποιώ πάντα. Στο θερμοκήπιο, αυτός ο επίδεσμος είναι ιδιαίτερα ευχάριστος, το καλύτερο που δεν μπορείτε να το βρείτε, όπως για μένα. Δοκίμασα πολλά, δεν το αρνούμαι ποτέ, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Μόνο προσθέτω ακόμα σκόνη καπνού - για το θερμοκήπιο μια εξαιρετική επιλογή, δεν ξεσκαρτάει.

Λάρισα, Αστραχάν

Θέλω να προσθέσω μόνος μου, όταν άρχισα να ψάχνω για πότισμα αγγουριών με μαγιά, σχόλια κηπουρών, το δοκίμασα για πρώτη φορά και ήταν απλά ευτυχής. Υπάρχει ένα ελάχιστο των άδειων λουλουδιών, ο αριθμός των φρούτων έχει αυξηθεί, όλα είναι ισχυρά, υγιή, πυκνά, χωρίς κενά μέσα. Παρεμπιπτόντως, πέρυσι τα αγγούρια της κακής μουφίδας μου μπλοκαρισαν, τα μυρμήγκια δεν μετρήθηκαν, τίποτα δεν βοήθησε. Ο γείτονας συμβούλευσε να χρησιμοποιήσει αλκοολούχα ζύμη ως θαύμα - τα διάσπασε στα κρεβάτια, τα μυρμήγκια έφυγαν, και θα μπορούσε να ξεπεράσει με επιτυχία τις αφίδες, τα αγγούρια ήρθαν στη ζωή, οι βλεφαρίδες έγιναν πράσινες.
Διαβάστε περισσότερα: φύτευση αγγουριών σε φιάλες των 5 λίτρων.

Σβετλάνα, Ζιτόμιρ

Έμαθα πώς να τρώω αγγούρια με μαγιά από μια φίλη, κάτοικος του καλοκαιριού, και άρχισα να πειραματίζομαι με δύναμη και κύριο. Και τα τσουκνιά προστίθενται στο διάλυμα της ζύμης, και η τέφρα, και οι κρούστες ψωμιού, απλά ομορφιά! Χρησιμοποιήστε τα απομεινάρια όλων των περιττών, και ένα τέτοιο θαυμάσιο αποτέλεσμα! Άρχισα να ποτίζω το κρεμμύδι με αυτό το λίπασμα, ζωντανό, γινόταν πράσινο, οι βολβοί έγιναν μεγάλες, μην αρρωσταίνουν, οι ντομάτες αποκρίνονται καλά, και σαν αργά μάστιγα προσκολλώνται λιγότερο.