Τα φουντούκια, η φύτευση και η φροντίδα για τα οποία απαιτούνται γνώσεις όχι λιγότερα από τα ραπάνια, είναι ένας καλλιεργημένος τύπος ξηρού καρπού που μπορεί να βρεθεί σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Με την επιφύλαξη μιας συγκεκριμένης τεχνολογίας καλλιέργειας, μπορεί να επιτευχθεί υψηλή απόδοση.
Τα φουντούκια αντιπροσωπεύονται από θάμνο με μέγεθος περίπου 3 μ. Τα φύλλα του έχουν σχήμα καρδιάς ή ωοειδές σχήμα. Συχνά το φυτό χρησιμοποιείται για να κάνει συνθέσεις μέσα σχεδιασμός τοπίου. Σε ένα αντίγραφο, τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά άνθη βρίσκονται ταυτόχρονα, από την άποψη αυτή, τα φουντούκια είναι μονόξινα και διβοειδή.
Η άνθηση συμβαίνει ακόμη και πριν οι μπουμπούκια ανοίξουν, τις περισσότερες φορές τον Μάρτιο. Η επικονίαση γίνεται με αιολική ενέργεια ή με έντομα.
Τον Σεπτέμβριο, τα φρούτα ήδη ωριμάζουν, έχουν ένα λεπτό κέλυφος. Ο καρπός αντιπροσωπεύεται από ένα καρύδι σε ένα πράσινο περιτύλιγμα.
Φύτευση φουντουκιών
Ο χώρος προσγείωσης πρέπει να επιλεγεί καλά φωτισμένος. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες προτιμήσεις για τα εδάφη, εκτός από τα βαλτώδη ή αμμώδη. Η καλύτερη επιλογή είναι το εύφορο, χαλαρό έδαφος.
Ο επιλεγμένος τόπος δεν θα πρέπει να πλημμυρίζεται από τις πλημμύρες της άνοιξης.
Η προσγείωση μπορεί να γίνει τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Τα φουντούκια είναι πολυετή. Λόγω του ότι το στέμμα του είναι πολύ πλούσιο και πυκνό, η απόσταση μεταξύ των δέντρων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 μ. Πολλά φυτικά δέντρα μόνο, επομένως, για την καλύτερη καρποφορία τους, πρέπει να τοποθετήσετε τουλάχιστον 3 φυτά.
Έχει προετοιμάσει ένα λάκκο για προσγείωση, οι διαστάσεις του είναι 70x70x70. Στον πυθμένα του λάκκου βρίσκεται ο χούμος, το υπερφωσφορικό, το θειικό κάλιο. Τα πάντα αναμιγνύονται με το έδαφος. Ένα μικρό ανάχωμα γίνεται στο κέντρο του λάκκου, το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου επεξεργάζεται με κονίαμα ιλύος και φυτεύεται σε ένα λόφο. Στη συνέχεια γεμίζει με χώμα και συμπιέζεται.
Γύρω από τον θάμνο πρέπει να πλυθείτε και να στρώσετε πριονίδι. Τις πρώτες μέρες μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να σκιάζονται.
Φροντίδα φουντουκιών
Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει: αφαίρεση ζιζανίων, επίδεσμο, καταπολέμηση της συγχώρεσης ασθενειών και παρασίτων, πότισμα, κλάδεμα, πολτοποίηση.
Περιοδικά, πρέπει να χαλαρώνετε το κοντινό τμήμα των φουντουκιών, ενώ απομακρύνετε το χόρτο των ζιζανίων και το πολτοποίηση με πριονίδι ή τύρφη.
Πότισμα. Θα πρέπει να διεξάγεται ειδικά σε ξηρό καιρό, αυτό ισχύει για την περίοδο Ιουνίου-Ιουλίου. Αυτή τη χρονική περίοδο, τα όργανα συγκομιδής σχηματίζονται για το επόμενο έτος.
Κοστούμια
Κάθε λίγα χρόνια, πρέπει να κάνετε οργανικά λιπάσματα. Στην ποιότητά τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χούμο ή λίπασμα.
Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, συνιστάται η χρήση ανόργανων λιπασμάτων: ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου. Εφαρμόζονται 2 φορές για ολόκληρη την εποχή.
Κλάδεμα
Πραγματοποιήθηκε στα τέλη του φθινοπώρου. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο σχηματισμό κλάδεμα, έτσι ώστε οι βλαστοί θα είναι καλύτερα φωτισμένοι. Το κλάδεμα θα πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από την καρποφορία, η οποία παρατηρείται μετά από 4 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης.
Ο σχηματισμός του δακτυλίου αρχίζει με το κόψιμο των επιπλέον βλαστών στη μέση και οι πλευρικοί κάμπτονται στις πλευρές και στερεώνονται με σύρμα.
Σε ηλικία 5 ετών, απαιτείται κλάδεμα, το οποίο συνεπάγεται την αραίωση του θάμνου. Σπασμένα, αποδυναμωμένα, παλιά κλαδιά έχουν αφαιρεθεί.
Στην ηλικία των 15 ετών, γίνεται κλάδεμα για ανανέωση. 2-3 κορμούς αφαιρούνται, οι νεαροί βλαστοί κόβονται ελαφρά.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή πραγματοποιείται με βάση την ποικιλία, συνήθως είναι τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Η ωριμότητα μπορεί να καθοριστεί οπτικά: το κέλυφος γίνεται κίτρινο ή καφέ, το καρύδι βγαίνει εύκολα από το κέλυφος. Η συγκομιδή συνίσταται στην ανακίνηση των θάμνων, οι πεσμένοι καρποί συλλέγονται και εκείνοι που παραμένουν κρεμασμένοι αφαιρούνται χειροκίνητα.
Αφού τα ξηροί καρποί πρέπει να στεγνώσουν.Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε αεριζόμενο χώρο, μετά το στέγνωμα, το περιτύλιγμα αφαιρείται και τα ξηροί καρποί ξηραίνονται τελικά. Μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά χρόνια.
Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να φυτέψετε θάμνους φουντουκιά.
