Σαλάτα σαλάτας με πιπεριές και ντομάτες, νόστιμο και ζουμερό!
Η σαλάτα σκουός με πιπεριές είναι μια απλή και νόστιμη σαλάτα που είναι ιδανική τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και για δείπνο. Ως εορταστική σαλάτα, αυτή η επιλογή είναι εκατό τοις εκατό θα βρείτε έναν εραστή. Γεύση καλαμάρια τονίζει τέλεια το γλυκό πιπέρι, για χυμό προσθέστε φέτες ντομάτες, επίσης να είστε βέβαιος να ρίξει μια χούφτα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, προσθέστε ένα βραστό αυγό.
Σαλάτα, προσφέρω χυμό λεμονιού και βούτυρο. Στη συνταγή μου με φωτογραφίες βήμα προς βήμα, τα καλαμάρια ήταν μαριναρισμένα σε λάδι, ήταν αυτό το πετρέλαιο που πήγε στο dressing. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα καλαμάρια, απλά πρέπει να το βράσει για μερικά λεπτά και ψιλοκόψτε. Η σαλάτα είναι εύκολη, αλλά είναι αρκετά θρεπτική. Ας ξεκινήσουμε!
Συστατικά:
- μαριναρισμένα καλαμάρια - 120 g.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.
- μικρές ντομάτες - 3 τεμ.
- πράσινα κρεμμύδια - 20 g;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
- φυτικό έλαιο - για επαναπλήρωση (1 κουταλιά της σούπας).
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
Πώς να κάνετε καλαμάρι σαλάτα με πιπεριές
Προετοιμάστε όλα τα στοιχεία της λίστας. Επιλέξτε νόστιμα μαριναρισμένα καλαμάρια, στραγγίστε το λάδι, κόψτε τα καλαμάρια σε μικρά κομμάτια. Διπλώστε τα καλαμάρια σε ένα μπολ.
Βράζουμε ένα αυγά σκληρά βρασμένο την παραμονή, καθαρίζουμε το από το κέλυφος, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και προσθέτουμε στο καλαμάρι.
Καθαρίστε τη γλυκιά κόκκινη πιπεριά από τους σπόρους και τα χωρίσματα, στη συνέχεια πλύνετε και στεγνώστε. Κόψτε το πιπέρι σε μικρούς κύβους ή φέτες. Προσθέστε πιπέρι στη σαλάτα.
Τσακίσετε φρέσκα πράσινα κρεμμύδια, ρίξτε μια καλή χούφτα στη σαλάτα.
Πλύνετε και στεγνώστε τις μικρές ντομάτες, κομμένες σε φέτες. Προσθέστε τις ντομάτες στη σαλάτα. Περίστε τη σαλάτα με αλάτι και πιπέρι, προσθέστε λάδι και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε τα πάντα και σερβίρετε τη σαλάτα στο τραπέζι.
Απολαύστε το γεύμα σας!
(Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις)
Φόρτωση ...
