Γιατί χρειαζόμαστε ντομάτα τσουκνίδας - σάλτσες συνταγών

Η έγχυση τσουκνίδας είναι ένα αποτελεσματικό λίπασμα για τα λαχανικά, που περιέχει μόνο φυσικά συστατικά. Οι κηπουροί έχουν αναπτύξει συνταγές για τις οποίες μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε ένα χρήσιμο εργαλείο. Συχνά η τσουκνίδα χρησιμοποιείται ως λίπασμα για τις τομάτες.

Οι ουσίες που περιέχονται στο φραγκοσυκιές συμβάλλουν στην κανονική ανάπτυξη των θάμνων και των φρούτων. Η κορυφαία επίστρωση αυξάνει την απόδοση των φυτών, σας επιτρέπει να κάνετε χωρίς χημικά, αν εφαρμοστεί σωστά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τροφοδοσίας τσουκνίδας

Σε αντίθεση με τα ανόργανα και οργανικά λιπάσματα, το εκχύλισμα τσουκνίδας έχει πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα:

• είναι εύκολο να συγκεντρωθούν πρώτες ύλες για σίτιση: η καύση χόρτου μεγαλώνει παντού.
• η έγχυση αποτελείται από φυσικά συστατικά.
• η λύση δεν προκαλεί εγκαύματα των ριζών και του φυλλώματος.
• η υπερβολική λίπανση δεν συσσωρεύεται στο έδαφος.
• η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνες, οργανικά οξέα και φυτοντοκτόνα.
• οι χρήσιμες ουσίες είναι εύκολα προσβάσιμες.
• Το εργαλείο δεν περιέχει κακόβουλη διαφωνία.
• το διάλυμα αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών.

Τα μειονεκτήματα του λιπάσματος τσουκνίδας περιλαμβάνουν τα εξής χαρακτηριστικά:

1. Η έγχυση έχει δυσάρεστη οσμή.
2. Η εφαρμογή του επίδεσμου δεν βελτιώνει τη δομή του εδάφους.

Χρήσιμες ιδιότητες έγχυσης τσουκνίδας

Top ντομάτα επάλειψη τσουκνίδα - μια ολοκληρωμένη φροντίδα όχι μόνο για τα φυτά, αλλά και για το έδαφος. Η επίδραση οφείλεται στη χημική σύνθεση της εγκατάστασης:

• μακροθρεπτικά συστατικά: άζωτο, μαγνήσιο 6%, ασβέστιο 37%, κάλιο 34%.
• ιχνοστοιχεία: σίδηρος, πυρίτιο, χαλκός, ψευδάργυρος, μαγγάνιο.
• βιταμίνες: Α, C, Η, Κ1, Ε και ομάδα Β,
• αμινοξέα.
• τανίνες.
• φλαβονοειδή.
• οργανικά οξέα.

Χάρη σε αυτή τη σύνθεση, η τσουκνίδα παράγει πολύτιμο λίπασμα για τις ντομάτες. Χρησιμοποιείται για τέτοιους σκοπούς:

• για κορεσμό φυτών με μικρο και μακρο στοιχεία.
• για να γεμίσει το έλλειμμα των ανόργανων ενώσεων.
• με την ήττα των φύλλων αφίδες.

Η κορυφαία επίστρωση της τσουκνίδας αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους, προάγει την ενεργό ανάπτυξη των ριζών και των κορυφών, το σχηματισμό φρούτων και την ταχεία ωρίμασή τους. Το εργαλείο αυξάνει την αντοχή των ντοματών σε ασθένειες, ιδιαίτερα στη φυτοφθόρα. Η βιταμίνη Κ1, που περιέχεται στο λίπασμα, διεγείρει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης. Οι μίσχοι των ντοματών γίνονται όλο και πιο δυνατοί, και το φύλλωμα είναι πιο πράσινο.

Πώς να μαγειρέψουν τσουκνίδες για ντομάτες

Για να πάρετε μια πραγματικά θρεπτική και υγιή έγχυση τσουκνίδας, θα πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το γρασίδι:

1. Συλλέξτε τις πρώτες ύλες μακριά από το οδόστρωμα, φορώντας γάντια και κλειστά ρούχα. Ένα τέτοιο μέτρο θα εξοικονομήσει από τα εγκαύματα.
2. Η τσουκνίδα κόβεται για να σχηματιστούν σπόροι. Τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στα νεαρά φυτά.
3. Τα φύλλα και τα στελέχη δεν πρέπει να επηρεάζονται από ασθένειες και παράσιτα.
4. Κόψτε το γρασίδι με ψαλίδια.

Τυπική τροφή τσουκνίδας

Όταν η τσουκνίδα συλλέγεται ήδη, μπορείτε να προχωρήσετε στην προετοιμασία της έγχυσης:

1. Το γρασίδι συνθλίβεται, τοποθετείται σε ένα βαθύ δοχείο μέχρι το μισό, στη συνέχεια ελαφρώς συνθλίβεται.
2. Ένα δοχείο πρώτων υλών γεμάτο με ζεστό νερό, αφήνοντας 10 εκατοστά στην άκρη.
3. Για να ζυμώσετε όλο το χόρτο και να δώσετε τα θρεπτικά συστατικά του, τα περιεχόμενα του βαρελιού θα πρέπει να αναμειγνύονται τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.
4. Εισάγετε το μίγμα για περίπου 2 εβδομάδες. Η σίτιση έτοιμη θα πάρει καφέ χρώμα και θα σταματήσει να αφρίζει.

Η έγχυση τσουκνίδας με ψωμί

Η έγχυση της τσουκνίδας και του ψωμιού προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως ένα πρότυπο επίδεσμο. Η μόνη διαφορά είναι ότι το ψιλοκομμένο βότανο αναμειγνύεται με ένα κουλούρι, τη ζύμη του αρτοποιού ή το ψωμί. Το εργαλείο είναι έτοιμο για χρήση μετά από 5 ημέρες, επειδή η διαδικασία ζύμωσης είναι πιο έντονη. Για να αποφευχθεί η έκχυση του αφρού, το δοχείο γεμίζεται μόνο κατά 3/4. Πριν χρησιμοποιήσετε την έγχυση, φιλτράρετε προσεκτικά.

Λιπάσματα από τσουκνίδα και φύλλα από πικραλίδα

Πικραλίδα φύλλα - μια αποθήκη των χρήσιμων ουσιών που βελτιώνουν τις θρεπτικές ιδιότητες της έγχυσης τσουκνίδας. Προετοιμάστε αυτό το λίπασμα ως εξής:

1. Τα φύλλα της πικραλίδας στεγνώνουν ελαφρά, συνθλίβονται. Στη συνέχεια αναμειγνύονται με ψιλοκομμένη τσουκνίδα. Χωρητικότητα γεμίσματος γρασίδι 1/8 όγκου.
2. Οι πρώτες ύλες χύνεται με καθαρό νερό ή με διάλυμα κάλιο humate, που παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού. σε 10 λίτρα.
3. Το μείγμα επιμένει 5-7 ημέρες, μην ξεχάσετε να αναμίξετε.

Άλλα άγρια ​​βότανα συνδυάζονται καλά με έγχυση τσουκνίδας:

• το πορτοφόλι του ποιμένα,
• αψιθιά;
• coltsfoot;
• comfrey;
• yarrow;
• χαμομήλι.

Τα φυτά που συλλέγονται για την προετοιμασία του επίδεσμου πρέπει να είναι χωρίς σπόρους. Το Bindweed και το St. John's wort δεν τίθενται σε βάμμα, επειδή ο χυμός τους περιέχει τοξικές ουσίες. Μην προσθέτετε στα λιπάσματα τσουκνίδας και στα δημητριακά, γιατί κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, απελευθερώνουν αλκοόλ. Ένα τέτοιο μείγμα μπορεί να κάψει τις εύθραυστες ρίζες των φυτών, να μειώσει τη γονιμότητα του εδάφους.

Μέθοδος ζύμωσης μεθανίου

Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ζύμωσης μεθανίου, μπορείτε να πάρετε μια πιο χρήσιμη επίδεσμο από την τσουκνίδα. Αυτή η μέθοδος παρασκευής της έγχυσης σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά. Η τεχνολογία της περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Το δοχείο με την πρώτη ύλη είναι σφραγισμένο με πλαστικό περιτύλιγμα. Αντέχει στην παραμορφωτική επίδραση του μεθανίου που απελευθερώνεται κατά την αποσύνθεση της τσουκνίδας. Οι ουσίες που συνθέτουν το χόρτο δεν εξατμίζονται, αφού η ζύμωση γίνεται χωρίς οξυγόνο.
2. Το Blend επιμένει 14 ημέρες. Το τελικό προϊόν αποκτά τη χαρακτηριστική οσμή της κοπριάς.

Ζύμη επάνω ζύμης

Για να πάρετε βιταμινούχο επίδεσμο, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε μια ζύμη από 100 γραμμάρια ζάχαρης και μια σακούλα ξηρής μαγιάς, διαλύοντας τα σε 3 λίτρα ζεστού νερού. Στην ικανότητα ρίχνουμε 5 κουβάδες από ψιλοκομμένη τσουκνίδα, ένα φτυάρι από ξύλινη τέφρα, 10 λίτρα μίλια. Τα συστατικά αναμιγνύονται, προσθέτουν το ζυμάρι, χύνεται σε ένα δοχείο νερού και καλύπτεται με ένα καπάκι. Το μίγμα τσουκνίδας-ζύμης επιμένει 2 εβδομάδες σε ηλιόλουστο μέρος, αναμειγνύοντας 1 φορά σε 2-3 ημέρες.

Συμβουλές κηπουρού

Προκειμένου το λίπασμα τσουκνίδας να αποφέρει περισσότερα οφέλη στις τομάτες, θα πρέπει να τηρηθούν οι ακόλουθες συστάσεις κατά την παρασκευή και χρήση του:

1. Για την ταχεία ωρίμανση του επιδέσμου, το δοχείο τοποθετείται σε καλά φωτισμένο μέρος. Στη ζεστή διαδικασία ζύμωσης εμφανίζεται πιο ενεργά. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, ο επίδεσμος θα είναι έτοιμος μέσα σε 5-7 ημέρες.
2. Για να τσουκνίδα τσουκνίδα ταχύτερη ζύμωση, προσθέστε ζάχαρη, μαρμελάδα ή EM-φάρμακα.
3. Ανακατέψτε το χυλό χρειάζεστε ένα ξύλινο ραβδί.
4. Η έγχυση τσουκνίδας μπορεί να συνδυαστεί με διάφορα ευεργετικά πρόσθετα: τέφρα, σάπια κοπριά, τύρφη, λίπασμα, περιττώματα πουλιών και άλλα οργανικά λιπάσματα.
5. Το τελικό συμπύκνωμα φυλάσσεται σε δροσερό μέρος σε πλαστικό δοχείο με φελλό.
6. Το υπόλοιπο της πρώτης ύλης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εκκινητής για φρέσκο ​​σίτιση.Μέχρι την επόμενη σεζόν, οι τάρτες τσαγιού αποθηκεύονται στο κελάρι.
7. Η δυσάρεστη μυρωδιά θα εξαφανιστεί αν βάλετε την ρίζα του βαλεριάνα στην έγχυση.

Κορυφαία ντομάτα επάλειψη τσουκνίδας

Το λίπασμα από την τσουκνίδα είναι πλούσιο σε άζωτο, ασβέστιο και κάλιο. Αυτή η σύνθεση παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των κορυφών, το σχηματισμό φρούτων υψηλής ποιότητας στις ντομάτες. Οι ντομάτες ωριμάζουν μεγάλες και γλυκές, τα φυτά είναι λιγότερο πιθανό να επηρεαστούν από ασθένειες. Κατά την εφαρμογή της τροφοδοσίας τσουκνίδας πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

1. Για να γίνει η ρίζα της έγχυσης αραιωμένη με καθαρό νερό σε αναλογία 1:10, και για ψεκασμό ντομάτες - 1:20.
2. Το λίπασμα που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της ζύμωσης μεθανίου, για το πότισμα τομάτας αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 2, και για επεξεργασία στο φύλλο - 1: 5.
3. 2-3 ώρες πριν από τη διαδικασία, οι ντομάτες πρέπει να χύνεται άφθονα.
4. Τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με ρυθμό 0,5 λίτρων ανά βλαστό και χύνεται 1 λίτρο λιπάσματος για κάθε ενήλικο θάμνο. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δοσολογία και τη συχνότητα της σίτισης, έτσι ώστε τα φυτά να μην λιπαίνονται.
5. Οι ντομάτες τρέφονται με λίπασμα τσουκνίδας μία φορά το μήνα και στη ρίζα εφαρμόζονται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
6. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο, η έγχυση χρησιμοποιείται κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των δακτυλίων. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, η συχνότητα των επιδέσμων μειώνεται.

Η έγχυση τσουκνίδας είναι ένα φυσικό και ευπροσάρμοστο σάλτσα που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να μαγειρέψει. Το καύσιμο λίπασμα χλόης ωριμάζει γρήγορα. Περιέχει ουσίες απαραίτητες για την ενεργό ανάπτυξη της αλάτιδας και της καλής ανοσίας. Η σωστή χρήση της τροφοδοσίας τσουκνίδας θα προστατεύσει τις τομάτες από τα παράσιτα, θα αυξήσει τις αποδόσεις.