Μπαγκέτα γεμιστό με κοτόπουλο και μανιτάρια
Η μπαγκέτα γεμισμένη με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο και ικανοποιητικό μεσημεριανό γεύμα ή σνακ. Για να επαναλάβετε τη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία, χρειάζεστε μόνο μισή ώρα και πολύ λίγα συστατικά. Εκτός από το κοτόπουλο και τα μανιτάρια, μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες, τυρί και μαγιονέζα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε επιλογές για toppings, όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις σας γούστο. Σερβίρετε μια μπαγκέτα γεμιστή με κοτόπουλο και μανιτάρια ως ορεκτικό, μπορείτε να έχετε τσάι ή μπορείτε να το σερβίρετε με σούπα. Αν θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας.
Συστατικά:
- μπαγκέτα - 1 τεμ.
- φιλέτο κοτόπουλου - 200 γρ.
- ζαχαρότευτλα - 200 g.
- σκληρό τυρί - 150 g.
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- Ντομάτα - 1 τεμ.
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας. l.
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Πώς να φτιάξετε μια μπαγκέτα γεμιστή με κοτόπουλο και μανιτάρια
Θα προετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
Λαμβάνουμε τα κρεμμύδια, τα καθαρίζουμε από το φλοιό, τα πλένουμε με τρεχούμενο νερό και ψιλοκομίζουμε.
Σε καλά ψημένο τηγάνι με φυτικό λάδι, τηγανίζουμε το κρεμμύδι για 2-3 λεπτά.
Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια και κοτόπουλο σε κρεμμύδια.
Προσθέτουμε την ξινή κρέμα, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε όλα τα 15-20 λεπτά.
Μπαγκέτα κόψτε στη μέση και βγάλτε το ψίχουλο.
Γεμίστε την μπαγκέτα με την τελική γέμιση.
Παίρνουμε την ανθεκτική στη θερμότητα μορφή, απλώστε την μπαγκέτα γεμισμένη μέσα της, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και την στέλνουμε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
Η μπαγκέτα γεμισμένη με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμη. Διακοσμήστε με ντομάτα, φρέσκα βότανα και σερβίρετε.
Καλό φαγητό!
(Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις)
Φόρτωση ...
