Τα μήλα είναι τα πιο κοινά οπωροφόρα δέντρα στη χώρα μας. Τα ζουμερά, γλυκά ή ελαφρώς ξινά φρούτα είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα μας. Στην ιδανική περίπτωση, εάν ο κήπος αναπτύσσεται τόσο σε πρώιμες όσο και σε χειμερινές ποικιλίες με μεγάλη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.
Περιεχόμενα
- 1 Ποιες είναι οι καλές μεταγενέστερες ποικιλίες μήλων
- 2 Χειμερινές ποικιλίες μήλων
- 2.1 Ακατάλληλη
- 2.2 Antey
- 2.3 Alesia
- 2.4 Anise Scarlet
- 2.5 Antonovka
- 2.6 Λευκορωσική συνάπου
- 2.7 Ήρωας
- 2.8 Νόμισμα
- 2.9 Golden Delicious
- 2.10 Darunak
- 2.11 Τζόναθαν
- 2.12 Mac
- 2.13 Lobo
- 2.14 Cortland
- 2.15 Μόσχα Χειμώνας
- 2.16 Σαφράν Pepin
- 2.17 Κόκκινο διαλείμματα
- 2.18 Renet Simirenko
- 2.19 Rossoshanskoe Ριγέ
- 2.20 North synap
- 2.21 Sinap Orlovsky
- 2.22 Μέλι τραγανό
- 2.23 Welsey
Ποιες είναι οι καλές μεταγενέστερες ποικιλίες μήλων
Οι μεταγενέστερες ποικιλίες μήλων έχουν πολλά οφέλη. Αν μιλάμε για δέντρα, αυτό είναι κυρίως αντίσταση σε ακραίες θερμοκρασίες και την ικανότητα να αντέχει καν σοβαρούς παγετούς χωρίς προβλήματα. Αλλά όσον αφορά τα φρούτα, θα πρέπει πρώτα να σημειωθεί:
- καλή διατήρηση της ποιότητας ·
- μεγάλη διάρκεια ζωής στο ράφι.
- πλούσια γεύση και άρωμα
- πυκνή συνέπεια;
- τη δυνατότητα μεταφοράς ·
- καθολικότητα της χρήσης.
Χειμερινές ποικιλίες μήλων
Υπάρχουν πολλοί τύποι μήλων που αποθηκεύονται όλο το χειμώνα χωρίς προβλήματα. Και όλα αυτά θεωρούνται καθυστερημένα, αλλά για λόγους ευκολίας διακρίνονται:
- νωρίς το χειμώνα (καλό είναι να το χρησιμοποιήσετε πριν από τα τέλη Ιανουαρίου ή αρχές Φεβρουαρίου).
- χειμώνας (η διάρκεια ζωής αυτών των μήλων στο σπίτι διαρκεί μέχρι το τέλος Μαρτίου ή αρχές Απριλίου).
- αργά το χειμώνα (μπορείτε να φάτε στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου).
Αποδεικνύεται ότι η σωστή επιλογή των ποικιλιών των χειμωνικών δέντρων χειμώνα, μπορείτε να φάτε ζουμερά φρέσκα φρούτα όλο το χρόνο.

Ακατάλληλη
Τελευταία ωρίμανση ποικιλία. Τα δέντρα φτάνουν σε ύψος τριών μέτρων. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί από το τρίτο έτος της ζωής του φυτού, αλλά τα πιο εύγευστα μήλα λαμβάνονται για 5-6 χρόνια. Οι καρποί είναι πολύ ζουμεροί, με πλούσια γεύση και ευχάριστο άρωμα. Το ένα ζυγίζει περίπου 120-180 γρ. Στην αρχή έχουν ένα πράσινο χρώμα, μετά από το οποίο καλύπτονται με κίτρινα και πορτοκαλί κηλίδες, και με την πάροδο του χρόνου, dopevaya πιο συχνά μετά την απομάκρυνση από το δέντρο, παίρνουν ένα ακόμη κόκκινο «κοκκινίζει». Πρέπει να συλλέξετε τα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Διάρκεια ζωής μέχρι 180 ημέρες. Χρησιμοποιείται σε φρέσκια και ξηρή μορφή, χρησιμοποιείται για να φτιάχνει φρούτα, χυμούς.

Antey
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στη Λευκορωσία. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Τα μήλα ζυγίζουν περίπου 150-200 g, καθώς ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε σκούρο καφέ, έχουν φυσική κηρώδη επικάλυψη. Μπορείτε να μαζέψετε μια πλήρη καλλιέργεια ήδη από το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Το ίδιο το εργοστάσιο είναι χαμηλό, μέχρι 2-2,5 μέτρα. Μπορείτε να αφαιρέσετε τα μήλα μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Αποθηκεύονται έως και 240 ημέρες. Πλήρης γεύση αποκτάται μετά από 40-60 ημέρες μετά τη συλλογή. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, για την παρασκευή κομματιών και επιδορπίων.

Alesia
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί από το τρίτο έτος της ζωής του φυτού. Τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά, όμορφα, με φλούδα ακόμη και κόκκινου χρώματος και ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά οξύτητα και λεπτό άρωμα. Το βάρος ενός είναι περίπου 120-140 gr. Το δέντρο φτάνει σε ύψος 4 μέτρων, προσαρμόζεται καλά στις περιβαλλοντικές συνθήκες, έχει υψηλή ανοσία. Τα φρούτα αποθηκεύονται χωρίς προβλήματα μέχρι τα μέσα Μαΐου. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, που χρησιμοποιείται για να κάνει επιδόρπια.

Anise Scarlet
Οι κάτοικοι της περιοχής του Βόλγα πρέπει να δώσουν προσοχή στην ποικιλία αυτή των μήλων. Το γεγονός είναι ότι είχε εκτραφεί ειδικά για αυτήν την περιοχή. Αντέχει στους παγετούς των φυτών στους -45 μοίρες. Δίνει τους καλύτερους δείκτες απόδοσης από το πέμπτο έτος της ζωής. Οι καρποί είναι μικροί. Το βάρος ενός είναι μέχρι 60-70 gr.Το χρώμα είναι πράσινο, αλλά καθώς η φλούδα ωρίμασης γίνεται κόκκινη. Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός και ξινό. Η συλλογή πραγματοποιείται μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τα μέσα της άνοιξης. Αλλά πρέπει να αερίζεστε τακτικά το υπόγειο ή το κελάρι, να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας. Φρούτα δεν θα βλάψει να επεξεργαστεί από "πιπέρι".

Antonovka
Τα πυκνά μήλα έχουν ομαλό πράσινο χρώμα, κιτρινίζουν όταν είναι ώριμα. Τα δέντρα μπορεί να έχουν ύψος 2 έως 5 μέτρα. Το μέγεθος του φυτού δεν επηρεάζει τη σταθερότητα των καρπών. Το βάρος των μήλων είναι μέχρι 150 γραμμάρια, το σχήμα είναι ομοιόμορφο. Η γεύση είναι ευχάριστη, πλούσια σε γλυκά με ελαφρά οξύτητα και άρωμα κρασιού. Τρώνε φρέσκα, που χρησιμοποιούνται για να κάνουν κομπόστα. Η ποικιλία είναι ιδανική για την αποξήρανση και την ούρηση. Τα μήλα δεν αποθηκεύονται για πολύ, μόνο μέχρι το Νέο Έτος. Η συλλογή πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Εάν οι χειμερινές ποικιλίες μήλων με μεγάλη διάρκεια ζωής των καρπών χρειάζονται έναν επικονιαστή, είναι καλύτερα από τον Antonovka να το βρουν αυτό.

Λευκορωσική συνάπου
Οι καθυστερημένες χειμερινές ποικιλίες των μήλων είναι καλά και μακρά αποθηκευμένες, αλλά η λευκορωσική synap είναι κάτοχος ρεκόρ ως προς αυτό. Οι καρποί που συγκομίζονται στις αρχές Οκτωβρίου βρίσκονται τέλεια μέχρι τη νέα καλλιέργεια και ταυτόχρονα διατηρούν τη γλυκιά γεύση, την υγρασία και το ευχάριστο άρωμά τους. Το χρώμα του δέρματος είναι κίτρινο-πράσινο. Το βάρος ενός είναι μέχρι 250 γρ. Εάν το φθινόπωρο δεν είναι βροχερό, αλλά ηλιόλουστο, παίρνουν μια όμορφη κοκκινίζει.
Το φυτό μπαίνει στην ενεργό φάση της καρποφορίας από το δεύτερο έτος της ζωής. Το δέντρο έχει όμορφο σχήμα, ειδικά δε χρειάζεται να σχηματίζει στέμμα.

Ήρωας
Αργά το χειμώνα ήρωας ποικιλίας, η οποία μπορεί να προσαρμοστεί σε σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα. Φρούτα βάρους μέχρι 180 g, με ελαφρά οξύτητα. Μπορείτε να πυροβολήσετε στα τέλη Σεπτεμβρίου. Αποθηκεύονται μέχρι το τέλος Μαΐου, μεταβάλλοντας σταδιακά το χρώμα από πράσινο σε κίτρινο. Μερικοί έρχονται ακόμη και ένα ελαφρύ κοκκίνισμα. Οι καλύτεροι δείκτες απόδοσης πέφτουν 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Συχνά αναπτύσσονται προς πώληση εξαιτίας της αντοχής τους σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της κηλίδας, της εξαιρετικής παρουσίασης, της ικανότητας ανεκτικότητας στη μεταφορά ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις και της συνεχώς υψηλής καρποφορίας.

Νόμισμα
Οι νέες χειμερινές ποικιλίες εκτρέφονται με βάση προηγούμενα σφάλματα. Το "Νόμισμα" από την άποψη αυτή είναι μοναδικό. Τα μήλα μπορούν να συγκομιστούν το πρώτο έτος μετά τη φύτευση. Τα φρούτα που ζυγίζουν έως 100 γραμμάρια είναι κίτρινα, σταδιακά γίνονται κόκκινα. Πολύ ζουμερό, με γλυκιά και ξινή γεύση και πλούσιο άρωμα. Η συλλογή πραγματοποιείται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. 2-4 μήνες αποθηκεύονται. Τα δέντρα είναι χαμηλά, μέχρι 2 μέτρα, έχουν ομοιόμορφο σχήμα. Η διαμόρφωση και η επεξεργασία της στεφάνης δεν απαιτούνται.

Golden Delicious
Τα φρούτα έχουν υψηλά χαρακτηριστικά, αλλά το εργοστάσιο χρειάζεται σίγουρα έναν επικονιαστή. Αυτό είναι το μοναδικό μειονέκτημα. Διαφορετικά, δεν υπάρχουν δυσκολίες κατά την καλλιέργεια ούτε προβλήματα κατά την αποθήκευση της συγκομιδής. Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία, αποδέχεται άριστα τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Το χρώμα είναι κίτρινο, το σχήμα είναι ελαφρώς επιμηκυμένο, το δέρμα είναι λεπτό αλλά πυκνό. Μπορεί να υπάρχουν φακίδες στο φλοιό. Αυτό δεν είναι μια ασθένεια, αλλά ένας δείκτης της φυσικότητας και της ποιότητας. Το δέντρο φτάνει σε ύψος έως και 6 μέτρα, αλλά φέρεται καλά και όταν σχηματίζει χαμηλή κορώνα (μέχρι 2 μέτρα). Η συγκομιδή διεξάγεται στα τέλη Σεπτεμβρίου και τα μήλα αποθηκεύονται μέχρι το τέλος της άνοιξης.

Darunak
Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη για τις συνθήκες ανάπτυξης, δίνει μια σταθερά υψηλή απόδοση, ξεκινώντας από το τρίτο έτος της ζωής. Τα μήλα είναι μικρά έως 130 γραμμάρια, πολύ όμορφα, κόκκινα, με ζουμερό πολτό, γλυκό. Διατηρούνται μέχρι την άνοιξη, η συλλογή πραγματοποιείται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Το κυριότερο είναι να μην πάσχετε από παγετό. Στη συνέχεια θα υπάρξουν ακόμη περισσότερα γλυκά, αλλά η διάρκεια ζωής θα μειωθεί τουλάχιστον κατά το ήμισυ.

Τζόναθαν
Πολύ νόστιμα και ζουμερά μήλα. Τα σπορόφυτα είναι καλά προσαρμοσμένα σε οποιεσδήποτε συνθήκες, αλλά όσο πιο γόνιμο είναι το χώμα τόσο υψηλότερο είναι το επίπεδο απόδοσης και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του φρούτου. Τα δέντρα φτάνουν τα 2,5 μέτρα σε ύψος, για κανονική ανάπτυξη χρειάζονται αρκετή υγρασία. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ψώρα και σκόνη. Μπορείτε να πάρετε φρούτα από τα μέσα Σεπτεμβρίου.Μπορείτε να φάτε αμέσως, αν και τα πιο γλυκά και χυμώδη μήλα της ποικιλίας Jonathan είναι αυτά που έχουν αποκτήσει ακόμη και κόκκινο χρώμα.

Mac
Αυτές οι χειμερινές ποικιλίες θεωρούνται μοναδικές. Είχαν εκτραφεί στον Καναδά από τη μόνη μηλιά που επέζησε μετά την προσγείωση σε νέο τόπο διαμονής. Τα λευκά-κίτρινα φρούτα είναι διακοσμημένα με λωρίδες κόκκινου, μπορντό ή μοβ. Είναι καλύτερα να αξιολογήσετε τη γεύση 2 εβδομάδες μετά τη συλλογή. Η γεύση είναι πολύ πλούσια, μέτρια γλυκιά. Χρησιμοποιούνται κυρίως φρέσκα, αλλά είναι επίσης κατάλληλα για τεμάχια. Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά η σταθερή καρποφορία απαιτεί συνεχή φροντίδα, αξιόπιστο καταφύγιο για το χειμώνα, επίδεσμο και αρκετό πότισμα. Η μέγιστη απόδοση επιτυγχάνεται κατά το 6ο έτος της ζωής. Το δέντρο μεγαλώνει μέχρι 4 μέτρα, απαιτεί το σχηματισμό μιας κορώνας.

Lobo
Αυτή είναι θυγατρική του Macintosh. Κύριο πλεονέκτημα ποικιλίες lobo - σταθερά υψηλές αποδόσεις. Παίρνει ενεργό καρποφορία από το 4ο έτος της ζωής και, ξεκινώντας από αυτή τη στιγμή, αυξάνει ετησίως την απόδοσή του. Δεν χρειάζεται προσοχή. Χαρακτηρίζεται από την αντοχή στην ξηρασία και την αυξημένη ανοσία, δεν φοβάται τον παγετό. Το δέντρο μεγαλώνει μέχρι τα 4 μέτρα. Πιστεύεται ότι τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν πριν από τις 5 Οκτωβρίου και να αφεθούν να ωριμάσουν στο σπίτι για 14-25 ημέρες. Αποθηκεύτηκε μέχρι έξι μήνες. Τα ώριμα μήλα έχουν ομαλό κόκκινο χρώμα, χυμώδη γλυκιά σάρκα.

Cortland
Όταν επιλέγετε χειμερινές ποικιλίες μήλων για τη μεσαία λωρίδα και το νότο, δώστε προσοχή στην Cortland. Είχε εκτραφεί στην Αμερική, οπότε στο βόρειο τμήμα της χώρας μας δεν ριζώθηκε. Αλλά σε άλλες περιοχές δίνει εξαιρετική απόδοση. Τα φρούτα είναι πράσινο-κίτρινο, με κόκκινους κάθετους λεκέδες, ζουμερό. Ο πολτός είναι κοκκώδης, γλυκός, με πλούσιο άρωμα. Το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 120 g. Η φρούτα αρχίζει σε ηλικία 5 ετών. Τα μήλα αποθηκεύονται μέχρι τον Μάιο, αλλά μόνο σε ένα κρύο κελάρι ή ψυγείο.

Μόσχα Χειμώνας
Μια μεγάλη ποικιλία με πολλά οφέλη. Ένα δέντρο μεσαίου ύψους, ανθεκτικό στον παγετό, σε ακραίες θερμοκρασίες. Τα φρούτα είναι ακόμη σε σχήμα, πράσινο-κίτρινο, μερικές φορές με κόκκινες ρίγες. Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά οξύτητα, κρεμώδη σάρκα, ζουμερό, πικάντικο άρωμα. Μπορείτε να πάρετε τα μήλα από τα τέλη Σεπτεμβρίου, αλλά θα χρειαστούν περίπου ένα μήνα για να ωριμάσουν. Αποθηκεύτηκε μέχρι τα μέσα της άνοιξης. Είναι κυρίως καταναλώνονται φρέσκα.

Σαφράν Pepin
Οι καλύτερες ποικιλίες των χειμερινών μήλων είναι εκείνες που είναι δοκιμασμένες στο χρόνο. Αυτό το είδος θεωρείται ένας από τους "πρεσβύτερους". Συγκομιδή από το πέμπτο έτος της ζωής δίνει ένα υψηλό, αλλά περιοδικά. Σε ύψος φτάνει τα 6 μέτρα. Τα φρούτα είναι μικρά μέχρι 80 γραμμάρια, αλλά πολύ γλυκά και ζουμερά. Τα παραπάνω είναι κόκκινα, αλλά το κύριο χρώμα είναι πράσινο-κίτρινο. Ένα χαρακτηριστικό πλούσιο πικάντικο άρωμα. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα είναι η αντίσταση στο σκληρό ρωσικό κλίμα και η δυνατότητα ανάκτησης ανεξάρτητα μετά από ασθένειες ή κρυοπαγήματα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου, τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τα μέσα Μαρτίου.

Κόκκινο διαλείμματα
Εκτός από τα χαρακτηριστικά υψηλής ποιότητας των καρπών, αυτά τα χειμωνιάτικα δέντρα φαίνονται πολύ ελκυστικά. Ενώ το φυτό είναι νέος, το στέμμα μοιάζει με μια ανεστραμμένη πυραμίδα στην εμφάνισή του, και στη συνέχεια στρογγυλεύεται και γίνεται σαν μια μπάλα. Η ενεργή καρποφορία αρχίζει το τρίτο έτος της ζωής του φυτού. Τα μήλα είναι αρκετά μεγάλα (ζυγίζουν μέχρι 250 γραμμάρια), γλυκά, με ωρίμανση αποκτούν ζουμερό κόκκινο χρώμα, αλλά έχουν έντονη γεύση από σίδηρο, που δεν τους αρέσει ο καθένας. Η συλλογή πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση του κρύου και τις βροχές. Συνιστάται να αφαιρέσετε όλα τα μήλα πριν από τις αρχές Οκτωβρίου. Ένα από τα μειονεκτήματα είναι η ήττα των φρούτων που αποθηκεύονται με πικρή κηλίδωση.

Renet Simirenko
Μια νόστιμη ποικιλία από μήλα. Η εμφάνιση των καρπών και των ίδιων των δέντρων μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα δέντρα δεν χρειάζεται να σχηματίζουν στέμμα, αλλά μπορούν να φτάσουν σε ύψος 6 ή περισσότερα μέτρα.Αντέχουν την ξηρασία, την υψηλή υγρασία και τους ισχυρούς ανέμους. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των 2-3 "κονδυλωμάτων" σε κάθε μήλο. Αυτό δεν είναι μια ασθένεια, αλλά ένα σημάδι της ποικιλίας. Η φλούδα είναι πράσινη, μερικές φορές με ένα ελαφρύ "κοκκινίλα", και οι αναπτύξεις έχουν σκιά σκουριάς. Ο πολτός είναι ζουμερός, λευκός, με άρωμα κρασιού. Φαίνονται κυρίως φρέσκα. Είναι καλά αποθηκευμένο τόσο σε συνθήκες δωματίου όσο και σε κρύο (στο κελάρι, στο κελάρι). Διάρκεια ζωής μέχρι 250 ημέρες. Η ενεργός καρποφορία εμφανίζεται από το 4ο έτος της ζωής των φυτών.

Rossoshanskoe Ριγέ
Πολύ όμορφα μήλα που καλλιεργούνται συχνά προς πώληση. Αλλά για ιδιωτική χρήση, η ποικιλία σπάνια φυτεύεται. Είναι πολύ επιρρεπής σε ψώρα και πρέπει να αντιμετωπιστεί με ειδικές προετοιμασίες αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Φρούτα βάρους μέχρι 350 γραμ., Γλυκά, ζουμερά, αρωματικά. Είναι καλά αποθηκευμένο, μεταφέροντας τη μεταφορά χωρίς προβλήματα ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις. Η ενεργή καρποφορία αρχίζει το τρίτο έτος της ζωής του φυτού.

North synap
Εγκαταστήστε αυτό το εκτεταμένο δέντρο στο site σας και ετησίως (ξεκινώντας από την ηλικία των πέντε φυτών) θα σας παρέχεται ένας μεγάλος αριθμός υγιεινών και νόστιμων μήλων. Το χρώμα είναι πράσινο, αλλά ενδέχεται να υπάρξει ελαφρά κοκκινίλα. Η συγκομιδή θα πρέπει να γίνει στα μέσα Οκτωβρίου, αλλά να τρώτε μετά από τουλάχιστον 2 εβδομάδες για να ωριμάσετε τα μήλα. Τα φρούτα αποθηκεύονται μέχρι τα μέσα Απριλίου. Το βάρος ενός είναι μέχρι 170 γραμμάρια, η γεύση είναι ζουμερή, γλυκιά. Τα δέντρα έχουν μεγάλη ανοσία.

Sinap Orlovsky
Αφού αποφασίσατε να φυτέψετε τέτοια δέντρα στον ιστότοπό σας, θα πρέπει να φροντίσετε για επαρκή ελεύθερο χώρο για αυτούς. Και πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι για σταθερή καρποφορία (η ενεργή φάση αρχίζει με 5 χρόνια ζωής), πρέπει να τρέφονται συνεχώς με ασβέστιο. Τα μήλα έχουν μια πολύ ελκυστική παρουσίαση, γλυκιά γεύση με ελαφριά ευχάριστη οξύτητα. Το χρώμα του δέρματος είναι πράσινο, εμφανίζεται ένα ελαφρύ ρουζ στα πλάγια. Το μέγεθος είναι σχεδόν το ίδιο, το βάρος ενός είναι περίπου 150 gr. Η συλλογή πραγματοποιείται κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Αποθηκεύτηκε μέχρι έξι μήνες. Καλή τόσο σε νωπή μορφή όσο και σε τυφλούς.

Μέλι τραγανό
Απολαυστικά μήλα που έχουν μοναδική τραγανή σάρκα. Αναπτύχθηκε στην Αμερική, αλλά γρήγορα προσαρμόστηκε στο σκληρό κλίμα μας. Οι καρποί είναι μεγάλοι, μπορούν να ζυγίσουν μέχρι και 350 γρ. Το χρώμα είναι πράσινο με κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι ζουμερός, με ευχάριστο άρωμα κρασιού και ελαφρά οξύτητα. Η φρούτα αρχίζει στο τρίτο έτος της ζωής. Αν αποθηκεύετε τα μήλα σε ένα ψυγείο ή ένα κελάρι, τότε θα διαρκέσουν μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου.

Welsey
Η ποικιλία είχε εκτραφεί στην Αμερική, αλλά πήρε ρίζα τέλεια στη χώρα μας. Το δέντρο αντέχει τους παγετούς μέχρι τους -25 βαθμούς χωρίς καταφύγιο. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί από το τρίτο έτος της ζωής, αλλά για να αυξηθούν οι δείκτες, είναι απαραίτητο να εμπλακεί σε σχηματισμό στέμματος ετησίως. Το βάρος ενός φρούτου είναι μέχρι 130 g. Η φλούδα είναι πυκνή, κίτρινο-κόκκινη. Ο πολτός είναι πρασινωπός, πολύ ζουμερός. Η καλύτερη γεύση αποκτάται ένα μήνα μετά τη συλλογή. Μπορείτε να το ξοδέψετε από τα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα μήλα αποθηκεύονται ποικιλίες welsey μέχρι το τέλος Μαρτίου.

Οι χειμερινές ποικιλίες των μήλων έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Επιλέξτε τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές για την περιοχή σας, έτσι ώστε η οικογένεια να διαθέτει φρέσκα και υγιή φρούτα όλο το χρόνο.