Η ζήτηση για ντομάτα Golden Rain ανάμεσα στους κηπουρούς οφείλεται στην ευκαιρία να αποκτήσετε μια πραγματική αφθονία φωτεινών κίτρινων μούρων κομψού σχήματος και με ήπια γλυκιά γεύση από λίγους θάμνους.
Η καλλιέργεια τέτοιων τοματών συνιστάται σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια ή σε ανοικτά πεδία.
Περιεχόμενα
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί περίπου 90 - 110 ημέρες. Το μέσο βάρος μιας ώριμης ντομάτας είναι περίπου 15-30 g. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως αορίστου χρόνου (απεριόριστη στην ανάπτυξη και καρποφορία), λόγω της οποίας το ύψος των δακτυλίων μπορεί να φτάσει 1,5-1,8 μέτρα, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Ο μεσογειακός τύπος ντομάτας παρέχει την ευκαιρία για συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας 135 έως 140 ημερών μετά την εμφάνιση των πρώτων φυτωρίων. Από τη στιγμή της μεταφύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος με τα πρώτα ώριμα φρούτα, κατά κανόνα, περνούν περίπου 80 ημέρες.
Τα φύλλα των θάμνων είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν φωτεινό πράσινο χρώμα. Η δομή των χεριών είναι σύνθετη και επιρρεπής σε υπερφόρτωση φρούτων. Σύμφωνα με τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, μπορείτε να πάρετε περίπου 3,5 κιλά ντομάτας από 1 τ.μ. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αυξημένη ευαισθησία της στην υγρασία του αέρα. Η καλλιέργεια ντομάτας γίνεται καλύτερα σε τύπους αμμώδους ή αργιλώδους εδάφους.
Περιγραφή φρούτων
Το σχήμα των ντοματών έχει σχήμα σταγόνας με χαρακτηριστική πάχυνση στον πυθμένα. Το χρώμα των καρπών είναι ανοιχτό κίτρινο. Το μέγιστο βάρος ενός φρούτου είναι 30 γρ. Η εσωτερική σάρκα είναι αρκετά σαρκώδης και ζουμερή με γλυκιά γεύση. Η διαδικασία ωρίμανσης των φρούτων σε μια βούρτσα γίνεται σταδιακά, ενώ ο διαχωρισμός των μούρων από το στέλεχος είναι πολύ εύκολος. Η φλούδα των ντοματών είναι αρκετά πυκνή, αλλά όχι χοντροκομμένη, επιτρέποντας τη χρήση ντομάτας, τόσο νωπών όσο και κονσερβών για το χειμώνα (οι ντομάτες δεν σπάνε κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας). Κατά την παρασκευή σαλτσών και παστών, επιτυγχάνεται η γλυκιά γεύση του πιάτου και το απροσδόκητα λαμπερό χρώμα.
Αυξανόμενες συστάσεις
Η αφθονία των νόστιμων ντοματών εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την ορθότητα της καλλιέργειας και της φροντίδας τους. Αν η καλλιέργεια αρχίζει με σπόρους, τότε η σπορά τους συνιστάται στα μέσα Μαρτίου. Το δοχείο σπόρων πρέπει να βρίσκεται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 18 μοίρες και υγρασία αέρα που δεν υπερβαίνει το 65%. Τα σπορόφυτα φωτισμού πρέπει να εκτελούνται καθημερινά για 14 έως 18 ώρες. Μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε ένα μόνιμο μέρος στη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου ή μετά την παύση των παρατεταμένων νυκτερινών παγετώνων.
Κατά τη διαδικασία φύτευσης θάμνων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπια, είναι απαραίτητο να τηρείτε τα 60 cm από την απόσταση μεταξύ των δακτυλίων και περίπου 70 cm - ανάμεσα στις σειρές. Για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φύτευσης, συνιστάται η προσθήκη διπλού υπερφωσφορικού ή οποιουδήποτε άλλου μεταλλικού συμπλόκου στο έδαφος. Η προστασία του εδάφους από την αποξήρανση μπορεί να επιτευχθεί καλύπτοντας το ριζικό σύστημα με άχυρο, γρασίδι ή οποιοδήποτε άλλο σκοτεινό μη υφασμένο υλικό.
Αν οι τομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, το επίπεδο υγρασίας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%. Η υπερθέρμανση του αέρα είναι επικίνδυνη με την αποστείρωση της γύρης των λουλουδιών, η οποία εμποδίζει την εμφάνιση φρούτων και την περαιτέρω ωρίμανσή τους.Η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι μέτρια ώστε το ριζικό σύστημα να μπορεί να δεχθεί το απαραίτητο οξυγόνο, οπότε το πότισμα των δακτυλίων είναι απαραίτητο μόνο αφού το χώμα έχει στεγνώσει τελείως.
Χαρακτηριστικά προετοιμασίας του εδάφους
Το έδαφος για φύτευση θα πρέπει να είναι υγιές και απαραίτητα γονιμοποιημένο. Η καλύτερη επιλογή για την επιλογή ενός τόπου είναι το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκαν προηγουμένως λάχανα, γογγύλια ή όσπρια. Δεν συνιστάται η τομάτα να φυτέψει σε περιοχές όπου πατάτες πατάτες ή πιπεριές παλιότερα.
Όταν καλλιεργούνται τομάτες σε θερμοκήπια, συνιστάται η εκ των προτέρων εφαρμογή του εδάφους με φύτευση βρώμης, σίκαλης ή μπιζέλια, τα οποία θεραπεύουν το έδαφος από υπάρχοντα παθογόνα και μικρόβια.
Παράσιτα και ασθένειες
Μια καλή ισορροπημένη γεύση και υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας τομάτας συνοδεύεται από την ιδιοσυγκρασία της στην καλλιέργεια. Και σε μεγαλύτερο βαθμό αυτό αφορά την ευαισθησία των θάμνων σε βλάβες του μαύρου ποδιού και της όψιμης φλύκταινας. Για την επιτυχή προστασία, είναι απαραίτητο να διατηρείται η βέλτιστη υγρασία του αέρα (η αυξημένη υγρασία είναι το καλύτερο περιβάλλον για τη διάδοση των μικροβίων) και επιτρέπεται επίσης η χρήση προφυλακτικών λύσεων με βάση τη σόδα, οι οποίες ψεκάζονται με θάμνους 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση ή με διήμερη έγχυση σκόρδου. Μια εναλλακτική λύση είναι ένα τριών τοις εκατό διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου (200 ml ανά 10 λίτρα νερού).
Αρχές χρήσης
Το πυκνό δέρμα δεν σπάει ακόμα και σε υψηλές θερμοκρασίες επεξεργασίας, έτσι οι ντομάτες χρησιμοποιούνται εύκολα για κονσερβοποίηση. Το ίδιο το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο στη διατροφή, επειδή χαρακτηρίζεται από την παρουσία μυοκίνης, μιας ουσίας που βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, οι ντομάτες έχουν βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στον καθαρισμό του αίματος και ενισχύει τη διαδικασία απομάκρυνσης βλαβερών ουσιών από το σώμα. Οι φωτεινές κίτρινες ντομάτες βοηθούν συχνά εκείνους που είναι αλλεργικοί στα κόκκινα λαχανικά και τα φρούτα.
Κριτικές
Αικατερίνη, 42 ετών
Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας τομάτας σε ένα θερμοκήπιο, είναι εξαιρετικά σημαντικό το δωμάτιο να αερίζεται επαρκώς και δεν υπάρχει στασιμότητα νερού στο έδαφος. Οι θάμνοι είναι ευκολότερο να ανεχτούν μικρές ξηρασίες από τα ελώδη εδάφη. Ιδιαίτερα αν υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης μολύνσεων αργής ή οποιουδήποτε άλλου μύκητα. Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στο οποίο το ριζικό σύστημα βυθίζεται πριν φυτεψει στο έδαφος, μπορεί να βοηθήσει στην εξοικονόμηση των θάμνων από το μαύρο πόδι. Η χρήση του μη επεξεργασμένου λιπάσματος ως λιπάσματος δεν επιτρέπεται, δεδομένου ότι βρίσκεται σε αυτό ότι τα σπόρια των μυκήτων βρίσκονται συχνότερα. Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους προσθέτοντας τέφρα σε αυτό.