Κοιτάζοντας τα σχισμένα φρούτα αυτής της ποικιλίας ντομάτας, ίσως να νομίζετε ότι είναι λωτός. Αλλά στην πραγματικότητα είναι μια θαυμάσια και σπάνια ποικιλία ντομάτας που ονομάζεται Πέραινα. Ντομάτα Ζαμπόν: Ο χαρακτηρισμός και η περιγραφή της ποικιλίας διαφέρει όχι μόνο στην αρχική της μορφή και στους μάλλον μεγάλους καρπούς, αλλά και σε εξαιρετική γεύση. Αυτή είναι η ασυνήθιστη και όμορφη ποικιλία.
Περιγραφή βαθμού
Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλα στρογγυλά φρούτα με όμορφη πορτοκαλί απόχρωση. Τα ίδια τα φρούτα μοιάζουν με λικέρ με τη μορφή και το χρώμα τους. Αυτή η ντομάτα ανήκει στις μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης. Τα φρούτα είναι συνήθως αρκετά μεγάλα, μπορούν να φτάσουν σε βάρος περίπου 600 γραμμάρια ή περισσότερο.
Ο θάμνος μεγαλώνει από περίπου 1 μέτρο και πάνω. Συνήθως σε έναν κήπο, τα φυτά φτάνουν σε ύψος 80 εκατοστών, αλλά σε ένα θερμοκήπιο, σχεδόν όλα αποδειχθούν αρκετά υψηλά από ένα μέτρο ή περισσότερο. Οι θάμνοι αναπτύσσονται με αρκετά μεγάλους και ισχυρούς μίσχους, άφθονα φύλλα και μίσχους. Τα φρούτα αρχίζουν να εμφανίζονται στα τέλη Ιουλίου. Από τη στιγμή της φύτευσης του εδάφους στο έδαφος μέχρι την εμφάνιση των φρούτων διαρκεί περίπου 120 ημέρες. Αυτή η ποικιλία συνήθως αποδίδει απόδοση 92% όλων των σπόρων και είναι εξίσου καλά εδραιωμένη, τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Στο θερμοκήπιο, τα φυτά είναι υψηλότερα από ό, τι στον κήπο.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη φύτευση σπόρων σε συμπαγή εδάφη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα λεπτό στρώμα τύρφης. Μπορείτε να βουτήξετε φυτά ήδη όταν εμφανίζονται τα πρώτα 2 ή 3 φύλλα. Τα ενισχυμένα φυτά φυτεύονται καλύτερα τον Μάιο, δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία δεν έχει αρκετή καλή αντίσταση στο κρύο. Η ντομάτα του λωτός δεν υπόκειται σε πολύ διαφορετικά παράσιτα και ασθένειες, ωστόσο η κατάλληλη φροντίδα του φυτού παίζει μεγάλο ρόλο εδώ. Οι άπειροι κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν πιο σταθερές ποικιλίες, καθώς η λωτός, από τη μία πλευρά, επιβιώνει απόλυτα στο έδαφος και στον κήπο, αλλά δεν ανέχεται τα άκρα του κρύου και της θερμοκρασίας και μπορεί ακόμη και να πεθάνει από τον παγετό. Επιπλέον, οι ειδικοί γράφουν σχετικά με την ανεπαρκή αντοχή στις ασθένειες, ωστόσο, στην πράξη, η ντομάτα λωτός αρχίζει να βλάπτεται εάν δεν τηρείται σωστά ή δεν παρατηρείται το καθεστώς θερμοκρασίας.
Αυτή η ποικιλία ντομάτας φέρνει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχεδόν στους ίδιους τους παγετούς. Ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να παράγει έως και 7 κιλά φρούτων. Επιπλέον, έχουν μια ευχάριστη γεύση και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα μέχρι τον παγετό. Το κύριο πράγμα είναι η σωστή φροντίδα, οι καλές συνθήκες. Με την ευκαιρία, πιο κοντά στο κρύο, λωτός θα συνεχίσει να αποφέρει καρπούς μέχρι σχεδόν τον παγετό στο θερμοκήπιο χωρίς θέρμανση. Επομένως, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ανοικτό πεδίο, στον κήπο και στο θερμοκήπιο. Το κύριο πράγμα είναι να εκπληρώσετε σωστά όλες τις συνθήκες, να γονιμοποιήσετε το φυτό εγκαίρως για να απολαύσετε τα όμορφα πορτοκαλί φρούτα.
Χαρακτηριστικά του φρούτου
Η ποικιλία αυτή εκτιμάται για τους ωραίους μεγάλους καρπούς της με πορτοκαλί σχήμα με πυκνό ελαστικό δέρμα. Αυτά ωριμάζουν σε μια όμορφη πορτοκαλί απόχρωση με ένα αρκετά πυκνό πολτό και χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Συνήθως τα φρούτα σπαταλούνται ακόμα πράσινα και ωριμάζουν στο δρόμο. Ως εκ τούτου, αυτή η ποικιλία της λωτός πρέπει να χρησιμοποιηθεί για την πώληση, δεδομένου ότι ανεχτά απόλυτα μεγάλους δρόμους και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας τομάτας έχουν ένα γλυκό, ελαφρώς στυπτικό, όπως λωτός, γεύση χωρίς οξύ. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε οξέα, αυτή η ποικιλία συνιστάται από τους διατροφολόγους σε εκείνους που πάσχουν από διάφορες γαστρίτιδες, ασθένειες του στομάχου.Δεν προκαλεί ερεθισμό των βλεννογόνων και καούρα, έτσι ώστε αυτή η ντομάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία σαλάτες, σάλτσες ή ως προσθήκη σε κεμπάπ και πιάτα με βάση το κρέας. Μπορούν επίσης να είναι κονσέρβες, τότε η γεύση είναι πολύ τρυφερή και ελαφρώς ξινή.
Ένα πολύ ασυνήθιστο όνομα έχει μια τέτοια τομάτα όπως Διαίσθηση, μπορείτε επίσης να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό στο άρθρο μας.
Νωπά αναπτυσσόμενες ντομάτες, χωρίς τσίμπημα: 5 από τις πιο εύγευστες ποικιλίες
Γιατί τα σπορόφυτα τομάτας αναπτύσσονται ελάχιστα
Αναπτύσσουμε μια ντομάτα σε ένα κέλυφος
Καλλιέργεια ντοματών χωρίς πότισμα σύμφωνα με τη μέθοδο του Kazarin