Είναι εύκολο να αυξηθεί το κινέζικο λάχανο από ένα κούτσουρο

Μπορείτε να αυξήσετε το λάχανο του Πεκίνου στο σπίτι όχι μόνο από τους σπόρους, αλλά και από το κούτσουρο. Είναι απλό στην έξοδο και ακόμη και ο αρχάριος θα αντιμετωπίσει αυτή τη διαδικασία. Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε την ακολουθία των ενεργειών και να λάβετε υπόψη τις ιδιότητες της καλλιέργειας λαχανικών όταν επιλέγετε ένα μέρος και την ικανότητα φύτευσης.

Από το κούτσουρο μπορείτε να φτιάξετε φύλλα λάχανου ή ένα πλήρες κεφάλι λάχανου, αλλά γι 'αυτό θα χρειαστεί να περάσετε περισσότερη προσπάθεια και χρόνο.

Επιλέγοντας ένα κεφάλι λάχανου και ένα μέρος για να προσγειωθείτε

Μπορείτε να αυξήσετε το λάχανο από σχεδόν οποιοδήποτε κεφάλι λάχανου, αλλά δεν πρέπει να υπάρχουν σημάδια αποσύνθεσης σε αυτό. Συνιστάται να κόβετε ένα καλά προεξέχον παχύ κολόβωμα από ένα φρέσκο ​​και πυκνό πιρούνι με μεγάλη περιφέρεια. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την απόκτηση λάχανου μικρότερου μεγέθους.

Στη συνέχεια, πρέπει να μετρήσετε 6 cm από το κάτω μέρος της κεφαλής του λάχανου και να κόψετε σε αυτό το μέρος με ένα κοφτερό μαχαίρι. Η κορυφή του λάχανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα και ο υπόλοιπος μίσχος πλένεται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό για να το καθαρίσει από πιθανά σωματίδια ρύπων.

Ανάπτυξη τεχνολογίας

Η χωρητικότητα επιλέγεται με όγκο τουλάχιστον 1 λίτρου. Το πλάτος πρέπει να είναι τέτοιο ώστε ο κολόβος να χωράει ελεύθερα. Μπορεί να είναι ένα μεγάλο μπολ ή ένα περικομμένο πλαστικό μπουκάλι των δύο λίτρων.

Το επιλεγμένο δοχείο για την καλλιέργεια λάχανου είναι 1/3 γεμάτο με νερό και βυθίζεται σε ένα μίσχο. Σε αυτή την περίπτωση, μόνο ο πυθμένας του θα πρέπει να χαμηλώσει στο υγρό. Το σκάφος καθαρίζεται σε δροσερό μέρος, αφού σε αυτό το στάδιο το λάχανο δεν χρειάζεται πολύ φως και η θερμότητα θα επιβραδύνει την ανάπτυξή του. Σε κρύο καιρό, μένει στο παράθυρο στο βόρειο τμήμα του διαμερίσματος ή στο σπίτι και σε θετική θερμοκρασία - στο μπαλκόνι ή στην μπαλκονόπορτα.

Σε ένα δοχείο νερού, η σχάρα πρέπει να παραμείνει 1 εβδομάδα. Οι ρίζες αναπτύσσονται εντός 3-5 ημερών και μέχρι το τέλος της εβδομάδας μπορεί να εμφανιστούν τα πρώτα πράσινα φύλλα. Μπορείτε να τα κόψετε και να τα φάτε. Καθώς το υγρό απορροφάται από τις ρίζες, πρέπει να προστεθεί.

Αυτές οι ενέργειες είναι αρκετές για να πάρουν την πράσινη μάζα του λάχανου του Πεκίνου. Εάν χρειάζεστε ένα πλήρες κεφάλι, τότε ο κορμός μεταφυτεύεται στο έδαφος.

Κανόνες για την καλλιέργεια ενός κεφαλιού λάχανου

Για να μεταμοσχεύσετε πάρτε ένα πήλινο λουλούδι με τρύπες αποστράγγισης. Η γη πρέπει να έχει ουδέτερη οξύτητα (pH = 6,5-7). Το έδαφος αυτό μπορεί να αγοραστεί σε αγροτικό κατάστημα ή να χρησιμοποιηθεί χαρτί λακκούβας για να προσδιοριστεί η οξύτητα:

• η γη χύνεται σε ένα μικρό καθαρό πανί, το οποίο στη συνέχεια συνδέεται στενά.
• χαμηλώνει σε ένα ποτήρι με καθαρό νερό.
• μετά από 10 λεπτά χαρτί λακκούβας βυθίζεται σε νερό για 3 δευτερόλεπτα.

Μπλε ή μπλε χρώμα μιας λωρίδας λακκούβας θα δείξει την ουδετερότητα του εδάφους. Εάν γίνει κόκκινο ή πορτοκαλί, τότε η οξύτητα του εδάφους αυξάνεται. Το αλεύρι του δολώματος θα συμβάλει στη μείωση αυτού του μεγέθους.

Κατά τη μεταφύτευση, πρέπει να τοποθετήσετε προσεκτικά το μίσχο σε ένα προηγουμένως υγρό χώμα, ώστε να μην καταστραφούν οι ρίζες, επειδή είναι τρυφερές και εύθραυστες στο λάχανο. Οι ρίζες και ο πυθμένας του κελύφους καλύπτονται από γη από πάνω.

Τις επόμενες ημέρες, το πότισμα δεν είναι απαραίτητο. Ανανεώνεται όταν εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα. Μην ρίχνετε πολύ από το κούτσουρο, διαφορετικά αυτό θα οδηγήσει σε σήψη του φυτού. Βυθίστε το έδαφος με μικρή ποσότητα ζεστού και καθιζάνοντος νερού όταν στεγνώσει το επιφανειακό στρώμα.Ταυτόχρονα, συνιστάται να χαλαρώνετε για να εξασφαλίσετε πλήρη πρόσβαση στο ριζικό σύστημα.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση ενός βέλους λουλουδιών, συνιστάται η προστασία του δοχείου με ένα κολόβωμα από το φως. Για να γίνει αυτό, καλύπτεται με μια μαύρη τσάντα για 10-15 ώρες.

Οι δείκτες θερμοκρασίας χώρου θα πρέπει να κυμαίνονται από + 12-20 ° C. Αν είναι χαμηλότερα, τότε το λάχανο δεν θα αυξηθεί. Η θερμοκρασία πάνω από τον καθορισμένο κανόνα θα οδηγήσει στην εμφάνιση ενός βέλους λουλουδιών, το οποίο δεν θα επιτρέψει να σχηματιστεί το κεφάλι του λάχανου.

Συνήθως μετά από 1-1,5 μήνες. υπό την επιφύλαξη των κανόνων για τη φροντίδα του κούτσουρου, θα έχετε ένα κεφάλι λάχανου βάρους 1 κιλού.

Συχνά, όταν αυξάνεται το λάχανο του Πεκίνου, χρησιμοποιούνται διάφορα φυτοφάρμακα. Όταν αγοράζουμε ένα τέτοιο προϊόν σε ένα κατάστημα, δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι για τη θετική του επίδραση στο σώμα. Η λήψη πράσινης μάζας ή ενός κεφαλιού λάχανου θα σας επιτρέψει να φτιάξετε πιάτα με ένα φιλικό προς το περιβάλλον λαχανικό, η γεύση του οποίου θα είναι εξίσου ευγενής.