Ορεκτικό πιπέρι γεμιστό με τυρί, λιωμένο τυρί και σκόρδο
Σας προτείνω να μαγειρέψετε σήμερα πιπέρι γεμιστό με τυρί, αποδεικνύεται ένα εκπληκτικό κρύο ορεκτικό, το οποίο θα απευθύνει σε πολλούς. Για τη βάση είναι σημαντικό να επιλέξετε το βουλγαρικό πιπέρι, είναι το πιο νόστιμο και δίνει το εξαιρετικό αποτέλεσμα. Εκτός από το τυρί, προτείνω να προσθέσετε ένα αυγό κοτόπουλου και λιωμένο τυρί, λίγο πράσινο, και το σκόρδο - ο συνδυασμός είναι εξαιρετική.
Είναι εύκολο να κόψετε ένα τέτοιο σνακ, μπορείτε να κάνετε τη λεπτότερη δυνατή κοπή, να το βάλετε όμορφα σε ένα πιάτο και να το σερβίρετε στο εορταστικό τραπέζι, οι επισκέπτες σίγουρα θα το αρέσουν. Από τον εαυτό σας μπορείτε να προσθέσετε μερικές αλλαγές στη συνταγή, για παράδειγμα, πειραματιστείτε με μπαχαρικά και βότανα, πράσινα, κλπ.
Συστατικά:
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- λευκό τυρί - 250 g.
- επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμάχιο.
- αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.
- κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας.
- σκόρδο - 1 σκελίδα?
- φρέσκο άνηθο - 4 κλαδάκια.
- πιπέρι - για γεύση.
Πώς να φτιάξετε γεμιστό σνακ πιπέρι
Προετοιμάστε τα προϊόντα στη λίστα. Το τυρί προσπαθεί αμέσως να επικεντρωθεί περαιτέρω στην προσθήκη αλατιού. Στην εκδοχή μου, το τυρί ήταν αλμυρό, έτσι δεν χρειάστηκε πρόσθετο αλάτι. Αδειάστε το τυρί σε ένα μεσαίο τρίφτη και προσθέστε τα τσιπ στο μπολ.
Τρίψτε το λιωμένο τυρί με τον ίδιο τρόπο - σε ένα μεσαίο τρίφτη, προσθέστε το τυρί σε ένα δοχείο, προσθέστε ξινή κρέμα. Η ξινή κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με σπιτική μαγιονέζα.
Βράζουμε το αυγό κοτόπουλο σκληρό βραστό, στη συνέχεια δροσερό και φλούδα, σχάρα. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, παραλείψτε το πιεστήριο και προσθέστε τα τυριά.
Ξεπλύνετε τον άνηθο και ψιλοκόψτε, προσθέτετε στα τυριά, σερβίρετε με πιπέρι και ανακατέψτε τα πάντα.
Ξεφλουδίστε το βουλγαρικό πιπέρι, αφαιρέστε τους εσωτερικούς σπόρους, ξεπλύνετε και στεγνώστε. Γεμίστε το πιπέρι με ψημένο τυρί.
Αφού μεταφέρετε το πιπέρι στο ψυγείο, μετά από μερικές ώρες, μπορείτε να κόψετε το πιπέρι και να το σερβίρετε στο τραπέζι.
Απολαύστε το γεύμα σας!
(Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις)
Φόρτωση ...