Γρήγορες αλατισμένες ντομάτες σε συσκευασία σε 2 ώρες
Αν σας αρέσουν τα νόστιμα σνακ, τότε οι ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες σε πακέτο, 2 ώρες στο ψυγείο, δεν θα σας αφήσουν αδιάφορες. Αυτή η επιλογή για το μαγείρεμα των λαχανικών δεν είναι καινούργια για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν διάφορες παραλλαγές και προσθήκες σε αυτά τα πιάτα.
Έτσι, για παράδειγμα, οι αλατισμένες ντομάτες σε μια συσκευασία μπορεί να είναι με προσθήκη ζάχαρης, μόλις μαγειρευτήκαμε με μέλι - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, μπορείτε να προσθέσετε πιπεριά τσίλι για καρυκεύματα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα μπαχαρικά και μπαχαρικά για πικάντικη. Πράγματι, μετά από λίγες ώρες, οι ντομάτες είναι ήδη πολύ νόστιμες, μπορείτε να τους εξυπηρετήσετε στο τραπέζι ως σνακ ή ως προσθήκη στα κύρια πιάτα.
Συστατικά:
- ντομάτες - 4 τεμ.
- Κεφαλές άνθισης - 2 τεμ.,
- φρέσκο μαϊντανό - 5 κλαδάκια,
- αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού,
- ζάχαρη - 1 κουταλιά
- σκόρδο - 3 σκελίδες,
- πικρή πιπεριά για γεύση
- μαύρο πιπέρι - 2 πείροι.
Πώς να μαζέψετε ντομάτες σε συσκευασία σε 2 ώρες
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Οι ντομάτες επιλέγουν τα πιο νόστιμα - σαρκώδη, πυκνά. Πλύνετε τις ντομάτες και στεγνώστε, κόψτε τον τόπο ανάπτυξης του στελέχους. Κόψτε τις ντομάτες σε μικρές φέτες.
Ετοιμάστε το σκόρδο - καθαρίστε τα γαρύφαλλα και κόψτε τα σε πλάκες, προετοιμάστε τις υποδοχές μάραθου - ξεπλύνετε λίγο. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ζεστό πιπέρι ή τσίλι - κόψτε το πιπέρι σε φέτες.
Ξεπλύνετε και στεγνώστε το μαϊντανό, ή οποιοδήποτε άλλο πράσινο, ψιλοκόψτε τα πράσινα μέσα.
Τώρα προετοιμάστε μια καθαρή πλαστική σακούλα, μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν μια τσάντα με ένα κούμπωμα. Βάλτε τις φέτες τομάτας στη συσκευασία.
Στη συνέχεια, βάλτε τα χόρτα και το σκόρδο, καυτερές πιπεριές.
Ρίχνουμε αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι στην τσάντα των ντοματών, προσθέτουμε μπαχαρικά από εσάς αν το επιθυμείτε.
Ανακατέψτε το περιεχόμενο της τσάντας και κλείστε το κούμπωμα. Βάλτε την τσάντα των ντοματών στο ψυγείο και αφήστε τη μόνη για λίγες ώρες, μετά την οποία μπορούν να σερβιριστούν οι ντομάτες.
Καλό φαγητό!
(Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις)
Φόρτωση ...
