Οι ποικιλίες μελιτζάνας με φωτογραφίες και περιγραφές για ανοιχτό έδαφος παρουσιάζουν ενδιαφέρον για πολλούς λάτρεις των σπιτιών του καλοκαιριού, επομένως, όλο και πιο λεπτομερώς και λεπτομερώς, πολλά ενδιαφέροντα άρχισαν να εκδηλώνονται σε αυτόν τον πολιτισμό. Εξάλλου, όπως γνωρίζετε, υπάρχουν πολλές ποικιλίες και ποικιλίες αυτού του φυτού, οι οποίες φυσικά έχουν διαφορές στην καλλιέργεια και τη φροντίδα τους.
Οι ποικιλίες μελιτζάνας έχουν διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης, έχουν επίσης διαφορετικές αυξήσεις, δηλαδή μπορούν να καλλιεργηθούν σε ψηλούς θάμνους και να είναι νάνοι αλλά αρκετά διακλαδισμένοι και να φέρουν μια άφθονη συγκομιδή. Οι καρποί αυτού του φυτού, κατά κανόνα, είναι συνήθως σκούρο μοβ, πολλοί δεν τους ονομάζουν μελιτζάνα, αλλά "μπλε", επειδή δίνουν μια τέτοια σκιά.
Το σχήμα των φρούτων με μελιτζάνα μπορεί να ποικίλει, αλλά όλα αυτά εξαρτώνται από την ίδια την φυτική ποικιλία. Δεν είναι ασυνήθιστο για πολλούς λάτρεις αυτής της κουλτούρας να συλλέγουν οι ίδιοι τους σπόρους από τους καρπούς τους και μετά από το επόμενο έτος τα φυτά αναπτύσσονται από αυτά.
"Τζόκερ"
Το "Joker" είναι μια καρπιακή ποικιλία μελιτζάνας, η οποία είναι ικανή να αποδώσει από ένα θάμνο που σχηματίζεται με βούρτσισμα. Εξαιτίας αυτού, το εργοστάσιο απομακρύνει τους καρπούς όχι ένα κάθε φορά, αλλά με ολόκληρες φούντες, στις οποίες μπορεί να είναι ένας ποικίλος αριθμός. Συνήθως, σε μια σειρά, τα φρούτα φτάνουν μέχρι 6 κομμάτια σε ένα μέρος, με βάση το οποίο, φυσικά, το εργοστάσιο είναι βαριά φορτωμένο με το πρόσθετο βάρος της ώριμης καλλιέργειας.
Ο θάμνος μιας τέτοιας μελιτζάνας μπορεί να φτάσει σε ένα μέτρο και, φυσικά, χρειάζεται στήριξη, επειδή πάνω του ένα τεράστιο αριθμό καρπών ωριμάζει, το οποίο μπορεί απλά να το σπάσει. Αναμφισβήτητα, μια τέτοια ποικιλία είναι αρκετά γόνιμη με ενδιαφέροντα φρούτα σε σχήμα.

Η φλούδα των ωριμασμένων λαχανικών είναι μια ευαίσθητη λεπτή σάρκα. Τα φρούτα δεν αναπτύσσονται ιδιαίτερα μεγάλα, και δεδομένου ότι ένας μεγάλος αριθμός από αυτά σχηματίζονται στον θάμνο, η απόδοση τους είναι κατά κύριο λόγο υψηλή. Σε μήκος, μπορούν να φτάσουν 15 εκατοστά, βάρος 100 - 130 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις πρώτες. Οι θάμνοι σε ύψος μπορεί να φτάσουν το ενάμισι μέτρο. Είναι σκόπιμο να αναπτυχθούν τέτοιες μελιτζάνες τόσο στο ανοιχτό έδαφος όσο και στα θερμοκήπια.
Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί που αναπτύσσουν μια τέτοια ποικιλία γνωρίζουν ότι η πτώση των λουλουδιών σε ένα τέτοιο φυτό είναι αρκετά σπάνια. Το μόνο μειονέκτημα αυτού του τύπου είναι η συχνή καλωδίωση και έλεγχος, επομένως ο ίδιος λόγος. Επειδή δεν είναι σπάνιο να υποστηρίξουμε όχι μόνο το στέλεχος, μερικές φορές τα ίδια τα χέρια είναι δεμένα, γιατί όταν τα φρούτα ωριμάσουν, γίνονται βαριά και μπορούν να σπάσουν, τότε τα φρούτα δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
"Vakula"
Αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις πρώτες. Διακρίνεται από τη γιγαντιαία ανάπτυξή του, οι μίσχοι των "Vakula" συχνά φθάνουν πάνω από 2 μέτρα σε ύψος. Όπως σημειώνεται από πολλούς κηπουρούς, αυτό το μήκος είναι αποδεκτό για ανοιχτό έδαφος. Σε θερμοκήπια, αυτό το εργοστάσιο μπορεί να τεντώσει ακόμα περισσότερο. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διαφέρουν σε σχήμα, το χρώμα είναι σκούρο μοβ, η σάρκα είναι μαλακή και πυκνή. Έχει ιδιαίτερη γεύση.
Η απόδοση τέτοιων θάμνων είναι απλά τεράστια. Η μάζα του εμβρύου μπορεί να φθάσει μέχρι και 400 γραμμάρια και το μήκος είναι 20 εκατοστά. Με την υψηλή ανάπτυξή τους, φυσικά, το φυτό απαιτεί σημαντική στήριξη, βάσει της οποίας είναι απαραίτητο να συνδεθεί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης. Δεν είναι ασυνήθιστο όταν ο καρπός ωριμάσει, οι βούρτσες του φυτού καταρρέουν και οι καρποί δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, έτσι οι βούρτσες είναι δεμένες με το στέλεχος για να μειώσουν αυτό το φορτίο.

Μέχρι σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός εκτρεφόμενων ποικιλιών ενός τέτοιου φυτού, όπως η μελιτζάνα, και πριν μεγαλώσετε μια καλή καλλιέργεια, θα πρέπει να γνωρίζετε τις αποχρώσεις της ποικιλίας που θα καλλιεργηθεί. Διαφορετικά, το επιθυμητό αποτέλεσμα μπορεί να αναστατώσει και η απόδοση θα είναι χαμηλή.
Επομένως, καταρχάς, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το φυτό αγαπά τον ήλιο, το πότισμα και την χαλάρωση του εδάφους. Σε αυτή την περίπτωση, η μονάδα πρέπει να γονιμοποιηθεί με διάφορα λιπάσματα. Δεν είναι ασυνήθιστο για πολλούς να χρησιμοποιούν τέφρα, κοπριά και άλλες μπαταρίες. Εάν παρατηρήσετε ακόμα και τους πιο βασικούς κανόνες περίθαλψης, τότε η συγκομιδή θα ικανοποιεί τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα.
Ένα άλλο εύγευστο λαχανικό που συχνά καλλιεργείται από κατοίκους του καλοκαιριού είναι η πιπεριά, για την οποία πιπέρι να επιλέξει για την καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος, διαβάστε στο άρθρο μας εδώ.