Οι καλύτερες καρδιές ποικιλίες των ντοματών

Στις ανασκοπήσεις των διαφόρων ποικιλιών καρδιάς διαμορφωμένες ντομάτες, τέτοια χαρακτηριστικά απαντώνται συχνά: φρέσκια γεύση, άμυλο, δυσάρεστη συνέπεια της σάρκας (όπως οι πατάτες), χαμηλή απόδοση. Ωστόσο, οι κριτικές των κηπουρών από διαφορετικές περιοχές σχετικά με την ίδια ποικιλία συνήθως διαφέρουν σημαντικά. Η γεύση, η δύναμη ανάπτυξης των θάμνων, η γονιμότητα εξαρτάται από την κλιματική ζώνη, τους καιρικές συνθήκες, τις συνθήκες καλλιέργειας και την ποιότητα της φροντίδας. Μεταξύ των καρδιάς τομάτες, υπάρχουν σαφείς φαβορί που δίνουν ένα καλό αποτέλεσμα σχεδόν παντού.
Καλύτερες ντομάτες καρδιάς
Οι πρώτες "εγκάρδιες" ντομάτες ήταν η Βουλκανική καρδιά ροζ και κόκκινο, τώρα η σειρά των ποικιλιών έχει επεκταθεί σημαντικά. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, μπορείτε να επιλέξετε επιλογές για το χρώμα του καρπού, γεύση και άλλα χαρακτηριστικά. Ας περιγράψουμε τις τομάτες με τη μορφή καρδιάς, η οποία έλαβε τα πιο θετικά σχόλια από τους κηπουρούς από διάφορες περιοχές.
Οι περισσότερες ντομάτες σε σχήμα καρδιάς έχουν πολύ εύθραυστους δακτυλίους, λεπτούς μίσχους. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα φρούτα είναι συνήθως μεγάλα χωρίς μια ποιότητα garter είναι απαραίτητη. Απροσδιόριστοι δακτύλιοι πρέπει να οδηγούνται από 2, το πολύ 3 στελέχη.
Για ευκολία, διαιρούμε τις ποικιλίες του χρώματος της ντομάτας.
Ροζ ποικιλίες
Διαφέρουν από τους άλλους επειδή έχουν μια λεπτή γεύση, μια ευχάριστη συνοχή πολτού, λεπτό δέρμα, περιέχουν μια αυξημένη ποσότητα ξηρών ουσιών, σακχάρων, αντιοξειδωτικών. Οι κηπουροί συχνά επαινούν τέτοιες ντομάτες όπως οι Γιασά Γιουγκοσλάβοι, Σενσέι, Φατίμα, Μίνουσσινκ ροζ, Κάρντι, Κοσσυφοπέδιο, Ιαπωνικά, Μικράδο Σιβηρίκο, Αφρικανική λιάνα. Οι καλύτερες ποικιλίες θα περιγραφούν λεπτομερέστερα:
- Ουκρανικό θαύμα της γης. Sredneranny ντομάτα για ανοιχτά κρεβάτια και θερμοκήπια. Απροσδιόριστος θάμνος. Η ανοσία στις ασθένειες είναι εξαιρετική · υπάρχει κίνδυνος ρωγμών σε βροχερούς καιρούς. Ντομάτες από 350 γραμμάρια σε χιλιόγραμμα, το πρώτο μεγαλύτερο, τότε σταδιακά συρρικνώνεται. Η γεύση είναι καλή, γλυκιά, απολύτως χωρίς οξύ, άρωμα με φρούτα. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.
- Ρωσική ομορφιά. Έχει γίνει δεκτή η καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές στο ανοιχτό και κλειστό έδαφος, καθώς επίσης και σε καταφύγια ταινιών. Είναι η ωρίμανση κατά μέσο όρο, ο θάμνος είναι απροσδιόριστος. Παραγωγικότητα έως 9 kg / m ². Το φυτό είναι ανθεκτικό στον ιό μωσαϊκής του καπνού Fusarium. Οι ντομάτες είναι πυκνές, ελαφρώς ραβδωτές, βάρους από 160 έως 380 γραμμάρια. Γεύση γλυκό χωρίς οξύ.
- Batyana. Πρώιμη, ακαθόριστη ποιότητα για καλλιέργεια στο θερμοκήπιο και OG. Η ανοσία στις ασθένειες είναι εξαιρετική. Ντομάτες από 150 έως 450 γραμμάρια, ελαφρώς ραβδωτές, μεσαίας πυκνότητας, σαρκώδεις. Η γεύση είναι εξαιρετική, δεν υπάρχει οξύ. Παραγωγικότητα μέχρι 3 kg / m².
Κόκκινες ποικιλίες
Οι παραδοσιακές κόκκινες ντομάτες συχνά έχουν μια γεύση πικρίας, αδύναμη ή έντονη. Έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε λυκοπένιο από ροζ. Αρχικά, ας απαριθμήσουμε τις ποικιλίες και τα υβρίδια που το 80% των κατοίκων του καλοκαιριού αρέσουν: Βουλγαρικές και Λευκορωσικές καρδιές, Κώνοι, Το θαύμα του Walford, Andijan, Ινδική καρδιές. Στρέφουμε τώρα στην περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών:
- Vater Raine. Μέση σεζόν, ημι-καθοριστική (μέχρι 1, 5 μέτρα) ντομάτα για θερμοκήπια. Ντομάτες με επιμήκη στόμιο από 350 έως 700 γραμμάρια, μερικές φορές μέχρι κιλό, σαρκώδη, γλυκά, πυκνά. Η απόδοση είναι υψηλή, ανοσία στις μολύνσεις, τα παράσιτα είναι καλά.
- Budenovka. Σχεδιασμένο για θερμοκήπια, καταφύγια ταινιών, προσγείωση στα καυσαέρια είναι δυνατή μόνο στο νότο.Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια νωρίς, απροσδιόριστος θάμνος. Φρούτα βαριά από 150 έως 400 γραμμάρια. Γεύση είναι κορεσμένη, ισορροπημένη, ευχάριστη. Παραγωγικότητα περίπου 9, 5 kg / m ².
- Καγκουρό Καρδιάς. Μέση σεζόν, αορίστου βαθμού για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Το εργοστάσιο είναι ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ασθένειες, παράσιτα. Παραγωγικότητα μέχρι 14 kg / m². Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, πυκνές, γεύση γλυκιά, γλυκιά.
Κανέλα καρδιάς ντομάτας - ένα από τα καλύτερα για μαγείρεμα lecho, χυμούς, κέτσαπ, πάστες και adzhik.
Μαύρες ποικιλίες
Οι ντομάτες με μαύρο, μπλε, καφέ, σοκολάτα και μωβ φρούτα θεωρούνται οι πιο χρήσιμες. Έχουν αρμονικό δείκτη ζάχαρης-οξέος, πολύ πλούσια γεύση, αλλά με ακατάλληλη καλλιέργεια μπορούν να είναι υδαρή και φρέσκα. Μεταξύ των καρδιά-διαμορφωμένων ποικιλιών, το μαύρο Mikado διακρίνεται αισθητά, η καρδιά του Bull είναι μαύρη, αλλά αξίζει ιδιαίτερη προσοχή τα ακόλουθα:
- Η μαύρη καρδιά της Breda. Απροσδιόριστη ντομάτα μέσα σεζόν για θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια. Μπορεί να καλλιεργηθεί στη Σιβηρία, στα Ουράλια. Οι ντομάτες είναι μαύρες-μαύρες με μοβ απόχρωση, το στέλεχος έχει ένα πρασινωπό σημείο, από το οποίο υπάρχουν ωραία εγκεφαλικά επεισόδια στο μέσο του καρπού. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή (ειδικά στο θερμοκήπιο), η ανοσία στην ασθένεια αυξάνεται. Ντομάτες 200-500 γραμμάρια, γλυκιά.
- Cherokee μωβ σχήματος καρδιάς. Μεσαία σεζόν, παραγωγική, απροσδιόριστη ντομάτα για ανοικτό και κλειστό έδαφος. Η ασυλία των ασθενειών είναι καλή. Τα φρούτα είναι πυκνά, μοβ-μοβ, ζουμερά, σαρκώδη, η γεύση είναι εξαιρετική. Το μέσο βάρος είναι 350 γραμμάρια.
- Βιολέτα Φράουλα. Απεριοριστική, παραγωγική ποικιλία, ωρίμανση μεσοπρόθεσμα, ανθεκτική στις ασθένειες, επιρρεπής σε ρωγμές. Η φύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια είναι δυνατή μόνο σε περιοχές με νωρίς την άνοιξη, ζεστό, μακρύ καλοκαίρι. Τα φρούτα είναι ραβδωτά, ρόδινα-μοβ, γλυκά, ζουμερά, σαρκώδη από 250 έως 400 γραμμάρια.

Κίτρινες και πορτοκαλί τομάτες
Αυτές οι ποικιλίες προσελκύουν με τη φωτεινότητα τους, την εξαιρετικά λεπτή γεύση, συχνά με φρουτώδεις νότες. Αυτές οι τομάτες θεωρούνται οι ηγέτες στην περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αν το οξύ κυριαρχεί, σημαίνει ότι δεν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής μηχανικής. Η προσοχή αξίζει τέτοιες ποικιλίες όπως το κίτρινο κουλούρι, το πορτοκαλί μούρο, τα κίτρινα χτένια, οι χρυσοί θόλοι. Οι κορυφαίες θέσεις καταλαμβάνονται από άλλες ποικιλίες και υβρίδια:
- Πορτοκαλί γερμανική φράουλα. Πρόωρη, απροσδιόριστη ντομάτα με καλή ανοσία στις κύριες ασθένειες των τοματών και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά, φρουτώδη. Τα φρούτα δεν είναι στεγνά, σαρκώδη, με σχεδόν κανένα σπόρο από 220 έως 750 γραμμάρια. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή.
- Η μύτη Liskin (Πορτοκαλί καρδιά). Ψηλή, νωρίς ντομάτα με μικρή διάρκεια ζωής της καλλιέργειας. Τα φρούτα είναι σαρκώδη, ζουμερά, 180-450 γραμμάρια, πολύ νόστιμα. Η απόδοση είναι περίπου 6 kg / m², η αντίσταση στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες είναι εξαιρετική και μέτρια έως ασθένεια.
- Nizami Ωριμάζει κατά μέσο όρο, είναι απροσδιόριστοι θάμνοι, στα προάστια του συνιστάται να καλλιεργηθεί σε ένα φιλμ ή πολυανθρακικό θερμοκήπιο, για τα Ουράλια, τη Σιβηρία, το Λένινγκραντ η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη. Οι ντομάτες είναι συμπαγές, σαρκώδες, γλυκό, από 150 έως 430 γραμμάρια. Η σάρκα έχει λιπαρή σύσταση, σχεδόν καθόλου σπόρους. Παραγωγικότητα μέχρι 10 kg / m², αυξημένη ανοσία στις ασθένειες.
Ντομάτες με πολλές αποχρώσεις
Οι κηπουροί πληρώνουν πολύ μεγάλη προσοχή στις bicolor σε σχήμα καρδιάς ντομάτες. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των ντοματών είναι ένα ασυνήθιστο χρώμα (πολλές αποχρώσεις, θολές ή σαφώς καθορισμένες). Τα πιο δημοφιλή είναι: Καρδιά της Αγάπης, Καναδική κληρονομιά ή Καναδάς, λοχαγός πιπέρι, Σκουριασμένη καρδιά του Everett. Οι υψηλότεροι βαθμοί απονεμήθηκαν σε τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια:
- Orange ρωσική 117. Μέση σεζόν, απροσδιόριστη ντομάτα συνιστάται για θερμοκήπια, ανοιχτό έδαφος. Η ανοσία της νόσου είναι αδύναμη.Φρούτα από 150 έως 300 γραμμάρια, σαρκώδη, ζουμερά. Τα φρούτα είναι ανοιχτό πορτοκαλί με ροζ κηλίδες και εγκεφαλικά επεισόδια, το στόμιο είναι έγχρωμο κόκκινο. Η απόδοση είναι περίπου 6 kg / m².
- Σπασμένη καρδιά. Μια ψηλή ντομάτα μέσα σεζόν, σε θερμές περιοχές, μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς καταφύγιο, στη μεσαία λωρίδα και σε δροσερές περιοχές μόνο στο θερμοκήπιο. Ντομάτες από 150 έως 450 γραμμάρια, σαρκώδη, γλυκά. Το χρώμα είναι σκούρο ροζ, το δέρμα σε ολόκληρη την επιφάνεια είναι διακοσμημένο με χρυσές ρίγες. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.
- Καρδιά ανανά. Μεσαία σεζόν, αδιάφορη ποικιλία ανθεκτική σε ασθένειες και ρωγμές. Φρούτα 280-600 γραμμάρια, σαρκώδη, πικάντικα γλυκά, χωρίς οξύ. Το χρώμα του δέρματος είναι μονοχρωματικό, η σοκολάτα, ο πολτός στην τομή είναι δίχρωμος, η μεσαία είναι μπορντό, και το πορτοκαλί-πράσινο είναι πιο κοντά στους τοίχους.
Συμπέρασμα
Γνωρίζοντας ποιες ποικιλίες ντοματών σε σχήμα καρδιάς εκπέμπουν άλλοι κηπουροί, θα είναι πολύ πιο εύκολο για εσάς να επιλέξετε κάτι για τον εαυτό σας. Μην ξεχνάτε ότι όλες οι απροσδιόριστες ντομάτες απαιτούν στάση, κοπή φύλλων, περιορίζοντας την ανάπτυξη. Το τσίμπημα γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι οι ήδη σχηματισμένες ωοθήκες έχουν ωριμάσει πλήρως πριν από την έναρξη του φθινοπώρου. Εάν κάποιος αγνοεί τους στοιχειώδεις κανόνες της γεωργικής καλλιέργειας, δεν μπορεί κανείς να ελπίζει για μια ωραία, υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Απολύτως όλες οι ποικιλίες, ακόμα και οι πιο ανεπιτήδευτες, απαιτούν προσοχή.